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    • 怎样用食用碱做馒头

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    推荐答案   推荐于2018-03-30
    馒头粉里面加一小勺碱
    然后拌匀
    再开始放水和面
    再使劲儿搓面
    要用热水来和面哦
    这样碱才有效果
    搓好后
    放那30分钟 让面自己发胀
    然后上锅蒸就是了
    这样只是防止馒头放久了会酸
    其实不放碱味道更好
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2019-10-25
    苏打粉的话可以明天但是碱就要前一天晚上了！数量的话你用小汤匙量一勺子左右就差不多，自己眼估一下！
    第2个回答  2014-02-08
    是非常vb形成的方法都是
    第3个回答  2019-12-09
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