成本售价利润率之间的关系

(售价-成本)/成本=利润率,这个公式是怎么来的,为什么售价-成本之后要除以成本才能得出利润率呢?求解啊

财政部曾经公布过一套企业经济效益评价指标体系,包含十个指标,其中:
销售利润率=利润总额÷产品销售净额

你这个公式是怎么来的。
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