A: 首先家长要清楚，咳嗽是怎么来的？为什么会生痰？
1、中医讲：脾胃乃生痰之器
给孩子吃的食物，过于肥、厚、甘、腻、咸就有痰湿出现的可能。大人自己可以感受到，在脾胃功能不佳的状态下，吃几块肉，不用一个小时，就会感觉到嗓子黏腻不舒服。这都是生了痰湿的症状。
另，熏烤炸所有跟火直接接触，脱水把干的食物（尤其是膨化食品，不管是炸土豆条还是烤土豆片），进入身体会产生负压，大量损耗身体的津液，揉眼睛的、大便干燥或者先干后湿、睡觉来回翻、脾气急得孩子，都要注意这类食物的摄入。上面的案例，本来孩子就是湿热咳嗽，鸡属雷龙之火，大补肝肾，再给孩子用炸得烹调方法摄入，就是导致咳嗽症状直接恶化的主要原因。
2、过犹不及
给咳嗽的孩子除了要注意食物性味、烹调食物方法的时候，还有摄入量的问题，
例如：甘甜是补脾胃的，但是多数家长忽略了《黄帝内经》中还有一句话----过甘伤脾。
作为父母，有条件的话都想给孩子最好的，这没错！
但......
任何食物或事情，都存在着过犹不及的问题。
刚出生的小婴儿，胃容量就他拳头那么大，那个时候，做家长的，多数会把容量和消化功能考虑进去。为什么随着孩子渐渐长大，而忽略到孩子的娇嫩和未成熟的身体，研磨、咀嚼、分解、运化（机械消化和化学消化）功能的耐受程度呢？
各种营养素在身体内的消化时间不同，也会随着不同的能量分解程度运化到身体内。在我的《怎么吃，宝宝才能健康又聪明》一书中，强调过蛋白质的摄入量和比例，用心看过得家长可能注意到一条提示：过量摄入会导致低烧甚至长期高蛋白质摄入会导致肾脏不可逆性损伤。
孩子的身体内，只能分泌一定量的分解酶，如果非要给孩子1.5倍分解的食物，不等着消化不良等什么呢？！！长期的喂养不当，就是个疳积。
不是你给宝宝吃一个苹果，他就能全部吸收的。在胃容积有限的情况下，吸收40%还是80%，家长需要衡量下利弊得失。
以上说了这么多，总结下:
孩子生病,不要一上来就问，我该给孩子吃什么能够化痰止咳？能够提高免疫？能够少生病？而是先排查自己给孩子的饮食结构合理不？那些是不能吃的（呵呵，有妈妈说，别人都说告诉我们吃什么对孩子好，你的是重点强调什么能吃，什么不能吃，什么限制量，怎么吃，怎么做等等。想想，这位妈妈总结的挺经典的）
没有这头使劲给宝宝清热化痰止咳甚至西药扩张支气管黏膜（后果很严重），用药力攻伐宝宝本来就孱弱的身体，那头使劲给抱抱吃恶化症状的食物。这样的恶性循环，扁鹊先生早就归类于“六不治”之一-----骄恣不论于理（狂妄、骄横、不讲道理、不遵医嘱的人），不治也。
真等折腾到孩子身体极度赢弱、不能服药或不能承受药力的时候（主要是肠胃不吸收了），就是想从营养上加以改善，也是有心无力了。
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