哈密瓜肉质变软能吃吗

Question

今天买了一个哈密瓜，切开来里面好多水，而且吃起来感觉不脆，有点软，能吃吗？

Answer 1

有可能是时间放长了，已经变质了，不建议吃。
1、哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理。
2、除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。
3、哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味；充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力，实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。

Answer 2

可能放的时间太久了，变质了，不要吃了。

哈密瓜（学名：Cucumis melo var. saccharinus），是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜的一种，哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。

营养价值
哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理。

美容防晒
美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择，以新疆哈密淖毛湖出产的品质最佳。而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现，有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处，它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。

Answer 3

哈密瓜是甜瓜的一个变种，有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。哈密瓜有180多个品种及类型，其中以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜闻起来香，吃起来甜，而且营养丰富，药用价值高。中医认为，哈密瓜具有益气、清肺热、止咳的功效，还可以美容养颜、抗衰老。不过要注意的是，哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。另外，它含糖较多，糖尿病人也应慎用
如何辨别“新疆瓜”？如何挑选甜过初恋的瓜？这种问题绝对难不倒我们！现在，小白姐姐就手把手教大家挑选正宗新疆“八六王”哈密瓜！先言简意赅滴来一句：精髓是一闻二摸三看。
　一闻：靠近就能闻到清香

　　哈密瓜的特点之一就是异香扑鼻。虽然不同品种的哈密瓜，香味会有少许差别，但有一点相同，就是成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。如果你对着一个瓜，靠近了都闻不到它的香味，千万不要买！

　　二摸：先摸瓜皮再摸卷须

　　不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。成熟时坐瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜甜挑瓜，请注意瓜须节位上的叶子。如果老板不介意的话，您可以轻轻敲一下瓜身，正宗的新疆“八六王”果肉较脆，敲起来应该是脆响，而不是闷闷的声音。

　　三看：看好颜色网纹瓜头

　　这个是重头戏了，先说正宗新疆“八六王”的特征，再上图一一分解。您记好了：从外表上看，个体较大，瓜皮金黄；网纹美观，线条较细；瓜头（长卷须那边）圆润，瓜尾略尖，整个瓜身呈椭圆形。追问

我问的是那个瓜还能吃不能吃啊！！

追答

我觉得不能吃，这可能是快腐烂的现象，如果有些肉变色太厉害，就肯定不能吃

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Answer 4

可能是存放过久，水份和营养都流失了，一般不建议食用，
如果完好瓜肉，吃了也没事，但也没好处。