自贡的大三绝和小三绝是什么啊?

要写作的过程哦!!!不写不给分的哦!!!

自贡大“三绝”是指千年盐业、彩灯文化和恐龙化石。小三绝是龚扇、扎染和剪纸。

自贡“因盐设市”,“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。同时,自贡还是中国重要的恐龙化石产地,被称为“恐龙之乡”,以拥有世界三大恐龙博物馆之一的自贡恐龙博物馆而闻名于海内外。

自贡美食食盐为百味之祖,植根于巴蜀文化,结胎于川菜系列,伴随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜,成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”代表。

扩展资料:

特产

1、冷吃兔

冷吃兔(又名香辣兔),是四川自贡地区一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。四川富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地区人们十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱一种名为“冷吃兔”的菜肴,冷吃兔是自贡人招待客人的必备的一道菜,外出时也时常携带。

2、富顺豆花

富顺豆花是一种嫩豆花(或称水豆花、灰馍儿),她与运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国的餐饮文化中占有一席之地。富顺豆花的配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。 

3、自贡剪纸

自贡剪纸纯朴古拙,情趣生动,不仅在四川很受称道,在国外也有一定影响。郭沫若曾经亲自为自贡剪纸题字。

参考资料来源:百度百科-自贡

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第1个回答  推荐于2017-09-20
自贡三绝分为大“三绝”和小“三绝”。自贡大“三绝”是指千年盐业、彩灯文化和恐龙化石。小三绝是龚扇、扎染和剪纸。大三绝没法写做法~恐龙化石怎么做……小三绝的在下面有`
大三绝:

千年盐业
自贡市以盛产井盐著称,其开采井盐已有2000年的历史。据记载,历代盐工在自贡先后钻井13000多口,有的井深达1000米,即使以平均300米计,等于凿穿了400多座珠穆朗峰。燊海井凿成于1835年,深1001.42米,是世界第一口超千米深井。它采用中国传统的冲击式(顿钴)凿井法凿成。燊海井是一眼以产天然气为主兼产黑卤的生产井,曾日产天然气1000多立方米,烧盐锅六口,日产盐500公斤。它的主要建筑有碓房、大车房和灶房。主要生产设备碓架、井架、大车等保存完好,1984年经过一次大的修复。燊海井现占地面积约1500平方米,保留有19世纪初的布局和风貌,是一处典型的清代井盐生产现场。跨门入内,左侧是高度为18.3米的井架和碓房,右侧为推汲卤水的大车房,从碓房和大车之间拾级而上,是采用传统的煎制方法生产食盐的灶房、柜房和盐房。市内长堰塘还保存着桑海古盐井,该井于清道光三年(1823年)开凿,6年后投产,是我国采用“冲击式钻凿井法”凿成的第一口超千米深井,现还保留着井架和绞车。
自贡市盐业历史博物馆建于1959年,位于1736年修建的西秦会馆内。该会馆为当时到自流井经营盐业的陕西籍盐商集资所建。博物馆内收集保存了有关井盐发展的史籍、文献、实物,对研究古代科技、经济和盐业发展具有重要价值,是中国最早建立的自然科技史博物馆之一。

彩灯文化
自贡地区的年节灯会,源远流长,名闻遐迩,近十年来更以其独具的风韵,特有的魅力,载誉中外。为弘扬民族文化,促进灯文化交流和发展,1992年,经国家文物局批准,自贡市筹集巨资,在自贡彩灯公园修建了目前我国唯一的关于彩灯文化的专业博物馆——中国彩灯博物馆。该馆是收藏、保护、研究和展示彩灯的专门机构,以其独具特色的馆体建筑造型和丰富翔实的陈列内容而卓然不群。中国彩灯博物馆的建立,结束了我国几千年的灯文化没有专门收藏和研究机构的历史。馆内藏有上百个组灯,制作工艺精良,绚丽多姿,光彩夺目。

恐龙化石
恐龙是动物世界中古老而奇特的一种,生活在距今7000万年至1.6亿年前的中生代。大约在7000万年前,恐龙便从地球上消失了。恐龙化石对于分析研究恐龙活跃时期的生态环境,古地理,古气候,都有十分重要的作用。自从1979年在自贡大仙铺发现恐龙群窟,经过整理,共有200多个个体,其中较完整的骨架18具。自贡市随后在发掘现场建起一座造型奇特的恐龙博物馆,使这些恐龙化石得到整理、陈列,为古生物学家提供了一个进行科学考察的基地,为好奇的旅游者提供了一个个新鲜而有吸引力的景点。在博物大宽敞的装架大厅里,大大小小十多具恐龙的骨架站立在那里,景象甚为壮观,这也是世界之最。这里面既有长达20米的草食性长颈晰脚龙,也有身躯短小,长仅1.4米的鸟脚龙,还有目前世界上发现时代最早、保持完整的剑龙。

小三绝:小三绝是龚扇、扎染和剪纸。
龚扇
一百多年前,自贡民间艺人龚爵五擅长竹编,在竹扇上做尽文章 。他选料考究,竹不成材不用。每每剔除蔑片,手到之处,厚薄匀称,长短相当,至剔到细如绢丝时,才派上用场。龚爵五编扇,常取大自然山水、花鸟虫鱼入画,所以静观龚扇,常有花香扑面、虫鱼捣蛋之感。配以象牙或牛骨做的扇柄、丝质扇坠,简直是精美绝伦。现在龚扇已有四代传人,龚扇的变化也层出不穷,既有原汁原味的龚扇,又有微型龚扇。
扎染
扎染起源于民间,也流传于民间。在吸取民间打结方法的基础上,还对所染的布料进行精心制做。先在白布上描花,然后按照墨痕,把布对折起来,再一针针绞缝捆紧,即所谓打点、断线、块面三个步骤。这样制做出来的图案,吸收了石刻的粗犷、汉砖的残缺、钟鼎文的苍劲、剪纸的稚拙,丰富了表现力。
剪纸
剪纸同样起源于民间,且逐渐发展成为自贡传统工艺品之一。它是以王纸为材料,用刻刀、蜡板刻制而成,所以剪纸又叫刻纸或剪画。由于选用材料和工具的特殊性,形成了剪纸朴实、优美、丰润、明快、图案装饰性强的艺术风格。自贡剪纸当以郭沫若手书“中国自贡剪纸”时为最兴盛时期。近年来,剪纸从美化玻板、窗棂,发展到厅堂居室大型装饰、立体观赏,用途逐步扩大。本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-02-26
自贡三绝分为大“三绝”和小“三绝”。自贡大“三绝”是指千年盐业、彩灯文化和恐龙化石。小三绝是龚扇、扎染和剪纸。大三绝没法写做法~恐龙化石怎么做……小三绝的在下面有`
大三绝:

千年盐业
自贡市以盛产井盐著称,其开采井盐已有2000年的历史。据记载,历代盐工在自贡先后钻井13000多口,有的井深达1000米,即使以平均300米计,等于凿穿了400多座珠穆朗峰。燊海井凿成于1835年,深1001.42米,是世界第一口超千米深井。它采用中国传统的冲击式(顿钴)凿井法凿成。燊海井是一眼以产天然气为主兼产黑卤的生产井,曾日产天然气1000多立方米,烧盐锅六口,日产盐500公斤。它的主要建筑有碓房、大车房和灶房。主要生产设备碓架、井架、大车等保存完好,1984年经过一次大的修复。燊海井现占地面积约1500平方米,保留有19世纪初的布局和风貌,是一处典型的清代井盐生产现场。跨门入内,左侧是高度为18.3米的井架和碓房,右侧为推汲卤水的大车房,从碓房和大车之间拾级而上,是采用传统的煎制方法生产食盐的灶房、柜房和盐房。市内长堰塘还保存着桑海古盐井,该井于清道光三年(1823年)开凿,6年后投产,是我国采用“冲击式钻凿井法”凿成的第一口超千米深井,现还保留着井架和绞车。
自贡市盐业历史博物馆建于1959年,位于1736年修建的西秦会馆内。该会馆为当时到自流井经营盐业的陕西籍盐商集资所建。博物馆内收集保存了有关井盐发展的史籍、文献、实物,对研究古代科技、经济和盐业发展具有重要价值,是中国最早建立的自然科技史博物馆之一。

彩灯文化
自贡地区的年节灯会,源远流长,名闻遐迩,近十年来更以其独具的风韵,特有的魅力,载誉中外。为弘扬民族文化,促进灯文化交流和发展,1992年,经国家文物局批准,自贡市筹集巨资,在自贡彩灯公园修建了目前我国唯一的关于彩灯文化的专业博物馆——中国彩灯博物馆。该馆是收藏、保护、研究和展示彩灯的专门机构,以其独具特色的馆体建筑造型和丰富翔实的陈列内容而卓然不群。中国彩灯博物馆的建立,结束了我国几千年的灯文化没有专门收藏和研究机构的历史。馆内藏有上百个组灯,制作工艺精良,绚丽多姿,光彩夺目。

恐龙化石
恐龙是动物世界中古老而奇特的一种,生活在距今7000万年至1.6亿年前的中生代。大约在7000万年前,恐龙便从地球上消失了。恐龙化石对于分析研究恐龙活跃时期的生态环境,古地理,古气候,都有十分重要的作用。自从1979年在自贡大仙铺发现恐龙群窟,经过整理,共有200多个个体,其中较完整的骨架18具。自贡市随后在发掘现场建起一座造型奇特的恐龙博物馆,使这些恐龙化石得到整理、陈列,为古生物学家提供了一个进行科学考察的基地,为好奇的旅游者提供了一个个新鲜而有吸引力的景点。在博物大宽敞的装架大厅里,大大小小十多具恐龙的骨架站立在那里,景象甚为壮观,这也是世界之最。这里面既有长达20米的草食性长颈晰脚龙,也有身躯短小,长仅1.4米的鸟脚龙,还有目前世界上发现时代最早、保持完整的剑龙。

小三绝:小三绝是龚扇、扎染和剪纸。
龚扇
一百多年前,自贡民间艺人龚爵五擅长竹编,在竹扇上做尽文章 。他选料考究,竹不成材不用。每每剔除蔑片,手到之处,厚薄匀称,长短相当,至剔到细如绢丝时,才派上用场。龚爵五编扇,常取大自然山水、花鸟虫鱼入画,所以静观龚扇,常有花香扑面、虫鱼捣蛋之感。配以象牙或牛骨做的扇柄、丝质扇坠,简直是精美绝伦。现在龚扇已有四代传人,龚扇的变化也层出不穷,既有原汁原味的龚扇,又有微型龚扇。
扎染
扎染起源于民间,也流传于民间。在吸取民间打结方法的基础上,还对所染的布料进行精心制做。先在白布上描花,然后按照墨痕,把布对折起来,再一针针绞缝捆紧,即所谓打点、断线、块面三个步骤。这样制做出来的图案,吸收了石刻的粗犷、汉砖的残缺、钟鼎文的苍劲、剪纸的稚拙,丰富了表现力。
剪纸
剪纸同样起源于民间,且逐渐发展成为自贡传统工艺品之一。它是以王纸为材料,用刻刀、蜡板刻制而成,所以剪纸又叫刻纸或剪画。由于选用材料和工具的特殊性,形成了剪纸朴实、优美、丰润、明快、图案装饰性强的艺术风格。自贡剪纸当以郭沫若手书“中国自贡剪纸”时为最兴盛时期。
第3个回答  2012-06-22
自贡三绝分为大“三绝”和小“三绝”。自贡大“三绝”是指千年盐业、彩灯文化和恐龙化石。小三绝是龚扇、扎染和剪纸。大三绝没法写做法~恐龙化石怎么做……小三绝的在下面有`
大三绝:

千年盐业
自贡市以盛产井盐著称,其开采井盐已有2000年的历史。据记载,历代盐工在自贡先后钻井13000多口,有的井深达1000米,即使以平均300米计,等于凿穿了400多座珠穆朗峰。燊海井凿成于1835年,深1001.42米,是世界第一口超千米深井。它采用中国传统的冲击式(顿钴)凿井法凿成。燊海井是一眼以产天然气为主兼产黑卤的生产井,曾日产天然气1000多立方米,烧盐锅六口,日产盐500公斤。它的主要建筑有碓房、大车房和灶房。主要生产设备碓架、井架、大车等保存完好,1984年经过一次大的修复。燊海井现占地面积约1500平方米,保留有19世纪初的布局和风貌,是一处典型的清代井盐生产现场。跨门入内,左侧是高度为18.3米的井架和碓房,右侧为推汲卤水的大车房,从碓房和大车之间拾级而上,是采用传统的煎制方法生产食盐的灶房、柜房和盐房。市内长堰塘还保存着桑海古盐井,该井于清道光三年(1823年)开凿,6年后投产,是我国采用“冲击式钻凿井法”凿成的第一口超千米深井,现还保留着井架和绞车。
自贡市盐业历史博物馆建于1959年,位于1736年修建的西秦会馆内。该会馆为当时到自流井经营盐业的陕西籍盐商集资所建。博物馆内收集保存了有关井盐发展的史籍、文献、实物,对研究古代科技、经济和盐业发展具有重要价值,是中国最早建立的自然科技史博物馆之一。

彩灯文化
自贡地区的年节灯会,源远流长,名闻遐迩,近十年来更以其独具的风韵,特有的魅力,载誉中外。为弘扬民族文化,促进灯文化交流和发展,1992年,经国家文物局批准,自贡市筹集巨资,在自贡彩灯公园修建了目前我国唯一的关于彩灯文化的专业博物馆——中国彩灯博物馆。该馆是收藏、保护、研究和展示彩灯的专门机构,以其独具特色的馆体建筑造型和丰富翔实的陈列内容而卓然不群。中国彩灯博物馆的建立,结束了我国几千年的灯文化没有专门收藏和研究机构的历史。馆内藏有上百个组灯,制作工艺精良,绚丽多姿,光彩夺目。

恐龙化石
恐龙是动物世界中古老而奇特的一种,生活在距今7000万年至1.6亿年前的中生代。大约在7000万年前,恐龙便从地球上消失了。恐龙化石对于分析研究恐龙活跃时期的生态环境,古地理,古气候,都有十分重要的作用。自从1979年在自贡大仙铺发现恐龙群窟,经过整理,共有200多个个体,其中较完整的骨架18具。自贡市随后在发掘现场建起一座造型奇特的恐龙博物馆,使这些恐龙化石得到整理、陈列,为古生物学家提供了一个进行科学考察的基地,为好奇的旅游者提供了一个个新鲜而有吸引力的景点。在博物大宽敞的装架大厅里,大大小小十多具恐龙的骨架站立在那里,景象甚为壮观,这也是世界之最。这里面既有长达20米的草食性长颈晰脚龙,也有身躯短小,长仅1.4米的鸟脚龙,还有目前世界上发现时代最早、保持完整的剑龙。

小三绝:小三绝是龚扇、扎染和剪纸。
龚扇
一百多年前,自贡民间艺人龚爵五擅长竹编,在竹扇上做尽文章 。他选料考究,竹不成材不用。每每剔除蔑片,手到之处,厚薄匀称,长短相当,至剔到细如绢丝时,才派上用场。龚爵五编扇,常取大自然山水、花鸟虫鱼入画,所以静观龚扇,常有花香扑面、虫鱼捣蛋之感。配以象牙或牛骨做的扇柄、丝质扇坠,简直是精美绝伦。现在龚扇已有四代传人,龚扇的变化也层出不穷,既有原汁原味的龚扇,又有微型龚扇。
扎染
扎染起源于民间,也流传于民间。在吸取民间打结方法的基础上,还对所染的布料进行精心制做。先在白布上描花,然后按照墨痕,把布对折起来,再一针针绞缝捆紧,即所谓打点、断线、块面三个步骤。这样制做出来的图案,吸收了石刻的粗犷、汉砖的残缺、钟鼎文的苍劲、剪纸的稚拙,丰富了表现力。
剪纸
剪纸同样起源于民间,且逐渐发展成为自贡传统工艺品之一。它是以王纸为材料,用刻刀、蜡板刻制而成,所以剪纸又叫刻纸或剪画。由于选用材料和工具的特殊性,形成了剪纸朴实、优美、丰润、明快、图案装饰性强的艺术风格。自贡剪纸当以郭沫若手书“中国自贡剪纸”时为最兴盛时期。近年来,剪纸从美化玻板、窗棂,发展到厅堂居室大型装饰、立体观赏,用途逐步扩大。
第4个回答  2008-03-16
盐、灯、龙,龚扇、扎染和剪纸