临渭区的历史可以追溯到春秋时期，秦武公十年（前688年），在渭河以北设立的下邽县揭开了其历史篇章。秦统一后，东部的莲勺县于秦统一后设立，隋大业元年（605年），莲勺县并入下邽县。在渭河以南，前秦苻坚甘露二年（360年）设置了渭南县，而西魏废帝二年（553年），在阳郭塬的灵源县和中源县也相继成立。
从汉高祖二年（前205年）开始，临渭区经历了多次郡的设立与演变，历经兴废，元至元元年（1264年），下邽县并入渭南县，标志着渭河南北统一于渭南县之下。尽管之后的归属有所变动，但其地域范围始终未变。1984年1月，渭南县晋升为渭南市（县级），而1995年5月，原渭南地区的行政区划调整中，县级渭南市被撤销，转为现在的临渭区（县级），至今沿用。
在行政区划的变迁中，唐武德初年，渭南县有19个乡，下邽县则有28个乡。宋太平兴国五年（980年），两县乡数合并，渭南县变为4乡，下邽县为7乡。明朝嘉靖元年（1522）到清朝末年，临渭区的乡里数量稳定在4乡56里。进入民国时期，国民党政府实行乡保甲制，全县划分为14个联保，至1940年，又调整为23个乡1个镇，辖3329个甲。
1949年5月，随着人民政权的建立，保甲制度被废除，临渭区设置了1个市（渭南市，区级）、23个区和162个乡。之后的行政区划调整频繁，至2006年底，临渭区已发展为15个镇、7个乡、6个街道办事处和495个行政村，展示了其历史变迁与现代行政区划的融合。
临渭区位于陕西省关中平原东部，是渭南市委、市政府所在地，渭南市的政治、经济和文化中心，总面积1221平方千米，总人口89万人。区人民政府驻前进路，邮编：714000。代码：610502。区号：0913。