超市的猪肉怎么挑选

如题所述

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第1个回答 2012-04-10

买贵不买贱。注意用手摸上去是不是水分很大，还有味道是不是有异味。超市便宜猪肉或者甩卖的多是快到期或者水分大。我买过几回。放了不到2个小时就变味了，空出好多水分。

第2个回答 2012-04-09

摸有油腻感看颜色自然柔和过于新鲜担心有保鲜剂

第3个回答 2012-04-10

看色泽（粉红色），肉质弹性（按下会慢慢回复）

第4个回答 2020-08-24

猪肉营养丰富很多人喜欢吃，教大家挑选猪肉的方法，再也不会选到死猪肉

第5个回答 2020-09-27

猪肉很多人喜欢吃，但是会选的不多，都来学学

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在超市挑选新鲜猪肉的技巧有哪些?答：考虑猪肉部位：不同部位的猪肉口感和用途有所不同。例如，猪腿肉适合炖煮，猪肩肉适合烤肉，猪里脊肉适合炒菜。了解不同部位的猪肉特点，可以帮助您更好地挑选适合自己口味的猪肉。总之，在超市挑选新鲜猪肉时，要注意观察颜色、检查肉质、闻气味、检查包装、观察脂肪、选择品牌和来源、询问销售人员以及考虑...

超市买猪肉怎么选?答：1观察肉质：优质猪肉颜色鲜红，切面纹理清晰，肥肉呈乳白色，无异常斑点。2嗅觉检验：靠近猪肉嗅闻，新鲜猪肉带轻微腥味，无腐臭等异常气味，肉质颜色自然。3触感检查：轻按猪肉表面，指压后若能迅速恢复原状，手指上仅有油脂残留，表明猪肉新鲜。4判断是否注水：注水猪肉颜色苍白。用纸巾按压，纸巾上不应有...

怎么分辨肉是否新鲜,怎么挑选比较好的生肉?答：一、观察肉的颜色和状态我们想要购买到新鲜的肉，最为简单的方法，便是观察肉的颜色，通过颜色来辨别肉是否新鲜。通常新鲜的肉，看着颜色都会呈现淡红色，而且不论是肥肉还是瘦肉的颜色，看着都会让我们非常舒服。如果是那些不新鲜的肉，不仅在颜色上会出现泛黄，就连肉块本身也会因为失去水分，而变得枯萎...

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