黄秋葵与青秋葵的区别

如题所述

一、水果秋葵和秋葵的区别
1.颜色不同:水果秋葵和秋葵是有区别的。两者的颜色不同。水果秋葵的颜色是红色的,而秋葵的颜色是黄色的。
2.荚色不同:水果秋葵和黄秋葵的荚色也不同。水果黄秋葵的豆荚颜色是红色,而黄秋葵的豆荚颜色是绿色。
3.水果不同:水果秋葵和黄秋葵产的水果不同。水果黄秋葵的果实呈五角形,细长,外观深绿色,果实表面无刚毛,豆荚衰老较晚。黄秋葵的果实为桶形尖顶,长约10-25厘米,顶端长喙,果面有刚毛。
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第1个回答  2022-10-01

1、花朵颜色不同:水果秋葵的花朵颜色是红色的,而黄秋葵的花朵颜色是黄色的。

2、果实不同:水果秋葵的果实呈五角形,果形细长,果色浓绿,果面无刚毛,而黄秋葵的果实呈筒状尖塔形,长10-25厘米左右,顶端具有长喙,果面有硬毛。

3、种植时间不同:水果秋葵一般是在3月中旬开始种植,5月中旬开始收获。而黄秋葵一般是在4月中下旬开始种植,6月中上旬开始收获。

4、荚果颜色不同:水果秋葵的荚果颜色是红色的,而黄秋葵的荚果颜色是绿色的。

5、价格不同:水果秋葵和黄秋葵的价格相比,一般水果秋葵的价格要高于黄秋葵的价格。

6、营养价值不同:水果秋葵和黄秋葵的营养价值相比,一般水果秋葵的营养价值要高于黄秋葵的营养价值。

挑选秋葵的小技巧

看外形:需要注意新鲜的秋葵看上去很饱满,而且外皮没有褶皱和斑点,大家要注意,千万不要挑选外面有黑斑的,这一类的秋葵就不新鲜了。

看颜色:外表色彩匀称鲜亮的绿色是说明这种秋葵是比较新鲜的,如果秋葵表面已经皱缩说明已经老了,放置了很久。

看个头:秋葵的个头较大的往往比较老,这类一般里面籽会变硬发涩,营养价值也不高了,所以最好吃鲜嫩的秋葵。

以上内容参考  百度百科-黄秋葵

第2个回答  2022-10-01
市面上的绿秋葵的花朵是黄色的,所以也常被叫做黄秋葵,因此黄秋葵和绿秋葵是同一个品种没有什么区别。