新疆好带走的特产有喀纳斯蜜瓜、哈密大枣、南疆薄皮核桃、新疆珍珠枣、库尔勒香梨等。
1、喀纳斯蜜瓜
喀纳斯蜜瓜外形呈椭圆，果皮青色或黄色，有凹凸不平的网纹，这些网纹就像是永远走不完的迷宫，切开瓜后可见瓤沙和金黄色果肉，果肉细腻、细脆爽口。
2、哈密大枣
哈密大枣是中国红枣家族中一个相对独立的优良品种，是在新疆哈密由南平原戈壁特定气候条件下经长期驯化生成的果中珍品。古代谓之香枣，一直是献给朝廷的上乘西域贡品。
3、南疆薄皮核桃
南疆薄皮核桃，是一种新疆特产。核桃素有长寿果之称，有个儿大、壳薄、含油量高的特点。
4、新疆珍珠枣
新疆珍珠枣产于新疆地区，是新疆著名的特产之一。新疆珍珠枣是珍珠枣中的一种，因果实成熟后形似珍珠而得名，产地新疆，市面上最常见的是美丽枣的新疆珍珠枣系列。
5、库尔勒香梨
库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、等特点，被誉为梨中珍品、果中王子。
以上内容参考百度百科-喀纳斯蜜瓜
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