经常喝小米粥对身体有好处吗 ？

Question

如题所述

Answer 1

　　一是开胃：
　　很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
　　北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
　　我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
　　在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
　　另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
　　小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

　　二是安神养心
　　人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力，看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中，她告诉记者：“我可以说是一个工作狂，以前饮食起居都经常没有规律，身体长年处于亚健康状态。2006年，听了一堂健康讲座后，我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法，现在我的身体已经相当健康了，自己都觉得年轻了很多。”
　　孙玉玲养生方案：
　　早上 晨起先喝一杯水，冲洗一下肠胃，会觉得神清气爽，而且长期坚持还能有效地调理便秘。另外，早饭一定要吃，她的经验就是喝玉米粥，因为它含有丰富的维生素A，能够养眼，会让人感觉很有精神。如果时间允许，她早上还会做一凉一热的菜搭配着吃。比如：做黄瓜就可以放点儿蒜进去，因为黄瓜偏凉性，而蒜属于热性，可以中和一下，这样吃起来就比较健康了。
　　晚上 晚上一定要喝小米粥，小米堪称五谷之王，具有安眠、养胃、助消化、营养丰富等特点。
　　晚饭后 “运动是人的自然养生法”。每天晚饭后，孙玉玲通常会步行到2.5公里外的地方跳舞。
　　睡前 用温水泡脚是孙玉玲每天的必修课。她说：“水不要太烫，不然会刺激皮肤，比温水稍热，三四十度最好，泡半个小时左右，等到身上感觉微微发汗就可以了。”她特地说明，刚开始泡的时候可能不出这个效果，但是一个月之后基本就会出这个效果了。

Answer 2

小米具有很高的营养价值，而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐，还能滋阴养血，尤其适合虚寒体质的产妇，能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外，还有调节睡眠的功效。因为，小米属于味甘咸的食物，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。

因为小米是碱性食物，所以有滋阴的功效，如果身体有酸痛或胃酸不调的患者，经常食用小米粥，可起到养护的作用。除了上述功效外，小米粥还有解除口臭的功能，食用后可以减少口中细菌的滋生。孕妇适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用，对抗菌及防止女性阴道炎症也有一定的疗效。

Answer 3

小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。宜与大豆或肉类食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配以免缺乏其他营养。
主要营养素
维生素
(毫克)A
(微克)B1B2B6B12
(微克)C
D
(微克)
E170.670.120.1873--3.63生物素(微克)
K
(微克)P
(微克)
胡萝卜素叶酸
(微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克)
钙143--0.19291.71.69铁磷钾钠铜镁锌
(微克)
硒
(微克)
5.624023990.541072.084.74

Answer 4

小米粥则补中益气，对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。

很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。

北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每10...

Answer 5

小米粥：味香柔滑，营养丰富，有“代参汤”之美誉，也是孕妇的滋补食品。益肾补脾，除热止渴，养胃安眠。小米可补充B族维生素。适宜脾胃虚弱、反胃、呕吐、腹泻者，伤食腹胀者，体虚低热者，口角生疮者，孕妇体弱者食用。