家里只有地瓜和面粉，可以做什么食物

Question

没有黄油

Answer 1

地瓜和面粉可以做地瓜馒头，做法如下：

准备材料：地瓜，面粉，水、酵母、白糖。

一、地瓜去皮切成薄片，加保鲜膜微波5分钟。

二、取出趁热压成南瓜泥凉至温热

三、面粉里加入酵母、地瓜泥、白糖和水

四、和成软硬适中的面团发酵至两倍大。

五、取出排气揉匀搓成长条。

六、下成大小一致的剂子。

七、慢慢揉园成馒头坯子，二次发酵至1.5倍大。

八、锅内加冷水，放入馒头（注意要留足空隙），中火，开水后蒸15分钟左右即可（时间要根据馒头的大小来增减时间)

九、15分钟后，出锅即可食用。

Answer 2

　　
　　可以做红薯饼
　　材料
　　红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干
　　做法
　　1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
　　2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
　　3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
　　4.最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.

Answer 3

1.把地瓜削皮切块，放大碗里，放蒸锅里蒸熟。蒸熟后用勺子压成泥，稍凉后放一勺蜂蜜(喜欢吃甜的就多放)，搅匀。
2.把面粉倒到大碗里搅成面团，醒面，揪成一个个剂子，擀成饼。
3.可以放烤箱里烤，也可以蒸，也可以煎(可以用电饼铛也可以用平底锅)。

或者步骤1与前面相同
2.把面粉里倒上奶和一点糖(或水+炼乳/奶粉，实在没有就放光糖)，揉成面团，醒面，揪成一个个剂子，擀成皮(厚薄随意)，把步骤1做成的馅料，包进皮里。 然后按之前步骤3把馅饼做熟。就ok了本回答被网友采纳

Answer 4

面粉最好吃的做法，加1个红薯，不用烤不用烙，孩子天天吵着要吃

Answer 5