第1个回答 2020-12-21
鸡翅500g
可乐半罐
葱一段
姜一块
盐1/4小勺
老抽1/2小勺
料酒一小勺。主要制作步骤:1.鸡翅洗净,葱姜切片2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
第2个回答 2012-05-15
这个我亲手做过哦。。。材料:葱姜蒜、鸡中翅、可乐一罐
第一步:将鸡翅洗干净,我喜欢鸡中翅
第二步:将作料切好,就是葱姜蒜那些
第三步:锅烧热放油,加入葱姜蒜爆炒至蒜金黄
第四步:下鸡翅爆炒,炒至金黄色
第五步:倒入可乐,刚刚淹没鸡翅即可。然后小火焖,中途记得给鸡翅翻几下。
第六步:焖到可乐快干了为止,起锅,撒上葱花即可
很好做,也好吃,祝你成功
第3个回答 2012-05-15
可乐鸡翅
材料
原料:鸡翅
配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜
准备:将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味
做法
1.将鸡翅跟冷水一起下锅
2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用
3. 将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中
. 倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准
5. 加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮
6. 煮至汤汁收浓、粘稠即可本回答被提问者采纳
第4个回答 2019-03-16
无油可乐鸡翅!史上最简单的可乐鸡翅,也是味道最好的一种做法