1、豆类
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
2、果蔬类
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K,蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
3、鱼类
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
4、坚果类
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
5、酸奶
有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶。
扩展资料:
注意事项
1、人体骨骼中的钙,90%的骨量累计约在20岁之前完成,在30岁左右达到峰值。在骨骼达到骨密度峰值之前,骨代谢非常旺盛,摄入的钙会很快被吸收进入骨骼中沉淀,骨骼最为强壮。
2、强健的骨骼不仅需要钙,还需要蛋白质、镁、锰等微量元素的配合。同时,强健的骨骼还需要多晒太阳,多运动,以促进骨骼的生长。
参考资料来源:人民网-补钙到底吃什么好?6大靠谱的补钙食物
参考资料来源:人民网-补钙,您做对了吗