头发是一种角质蛋白物质，经化学处理即用高浓度盐酸进行水解后，可以分解出28种氨基酸，可以生产出大量的动物营养液和饲料添加剂。
还可以做假发、接头发、饰品等，还可以吸油。
2010年墨西哥湾发生漏油事件，美国民众就发起收集头发活动。
理发店和美发沙龙把头发装进长丝袜里，放到漏油的区域，用它们吸油。
令人感到吃惊的是，1磅(453.59克)头发竟能吸收1加仑(3.79升)石油。
有些美容美发店提供驳发(有些短头发的女性想一下子长出长头发来)的服务,就是用收购的头发来做的。
头发的用处有很多，可以做假发什么的，如果用于正途应该是件好事，但如果用做酱油就太可怕了。
专家解释说，这主要是指化学合成酱油，因为头发中含有丰富的蛋白质，通过简单的酸解后就可以提取一定量的蛋白质，制成“毛发水”，前几年有地下黑工厂为了让酱油中氨基酸、蛋白质含量达标，用这种“毛发水”配制化学合成酱油，曾被中央电视台曝光，因为现代人头发洗、烫、染用的化学药剂都会残留在头发上，使头发含有砷、铅等，人吃了这种酱油会使体内砷、铅含量增加，不利健康，当然，并非所有的化学合成酱油都用头发做，合格的合成酱油通过提取植物中的蛋白质来做酱油。
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