越南猫屎咖啡national coffee贵吗？为什么盒子上会写aflatoxin(黄曲霉素)<5

Question

越南猫屎咖啡national coffee贵吗？为什么盒子上会写aflatoxin(黄曲霉素)<5%？

Answer 1

最正宗的猫屎咖啡产自印度尼西亚，是野生麝香猫挑选最合适的咖啡豆食用，然后经过身体消化发酵，将不能消化的咖啡种子排出体外，当地人再收集起来清洗晾晒。由于经过发酵，会有特殊的香气，而且产量少，采集需要付出大量的劳动力，市场供不应求，所以价格昂贵。
印度尼西亚主产阿拉比卡种的咖啡：曼特宁。越南基本是罗布斯塔种咖啡的主要生产和输出国（速溶咖啡的主用咖啡品种）。
罗布斯塔比阿拉比卡种咖啡要便宜几倍。而且现在很多地方都是家养麝香猫，人工采收咖啡豆喂食，品质较低，价格便宜很多。云南也有麝香猫咖啡，

Answer 2

就是说黄曲霉毒素小于5，符合国家食品卫生标准。追问

黄曲霉毒素对人的危害很大啊

追答

抛去剂量说毒性都是不科学的，再说黄曲霉毒素是广泛的存在各种粮食作物里，不可避免会发生污染。