宣纸和普通纸主要在产地要求、原材料、制作方法、特性等方面有所不同。
一、产地要求
宣纸：产地为安徽省宣城市泾县，泾县地处中纬度南沿，根据气象指标分类，属于北亚热带、副热带季风湿润性气候。气候温和，雨量充沛，光照资源丰富，春、夏、秋、冬四季分明。年平均温度15.7℃，气温年极端最高值为40.8℃。泾县境内草本植物约计1000余种，适宜宣纸的取材与制造。
普通纸：产地无特殊要求。
二、原材料
宣纸：宣纸的原料结构是青檀皮和燎草（青檀皮属长纤维，稻草属短纤维），这种原料配比已沿袭了近千年，至今也不曾改变。
三、制作方法
宣纸：宣纸的制作技艺，大致包括浸泡、灰掩、蒸煮、洗净、漂白、打浆、水捞、加胶、贴烘等十八道工序、100多道操作过程。
普通纸：生产分为制浆和造纸两个基本过程，制浆就是用机械的方法、化学的方法或者两者相结合的方法把植物纤维原料离解变成本色纸浆或漂白纸浆。
四、特性
宣纸润墨性好，耐久耐老化强，不易变色。宣纸具有韧而能润、光而不滑、洁白稠密、纹理纯净、搓折无损、润墨性强等特点，有独特的渗透、润滑性能。写字、作画“墨分五色，”即一笔落成，深浅浓淡，纹理可见，墨韵清晰，层次分明。少虫蛀，寿命长。
普通纸：没有宣纸和软，润墨性不强；书写字体坚毅。
扩展资料
宣纸的种类
宣纸制品的分类多达60余种，就其总的功能可分为生宣和矾宣两种。生宣适于写意国画和书法之用，矾宣则宜于工笔国画及书法之用。
宣纸原抄纸按原料配比可分为棉料、净皮、特种净皮、纯皮四大类；按厚薄可分为单宣、夹宣、二层宣、三层宣等；按规格可分为四尺宣、五尺宣、六尺宣、八尺宣、丈二宣、丈六宣、丈八宣、二丈宣，以及其他特种规格等；按纸纹可分为单丝路、双丝路、龟纹、罗纹等。
用原抄纸通过再加工生产的宣纸加工制品，则种类繁多，不一而足。
参考资料来源：百度百科-宣纸 （文房四宝之一）
参考资料来源：百度百科-纸 （非编制物）
参考资料来源：中国网-神奇的宣纸
宣纸和普通纸的主要区别如下：
1、起源不同
普通纸根据史料记载，是由东汉初期的宦官蔡伦发明的；
宣纸是在唐天宝年间，在全国各地运到京城长安的进贡之物中，宣城郡船中有“纸、笔”等贡品。其中宣纸是安徽省宣城市泾县特产，国家地理标志产品。
2、制作原料不同
普通纸的主要原料是植物纤维，原料中除含有纤维素、半纤维素、木素三大主要成分外，还有其他含量较少的组分,如树脂、灰份等。此外还有硫酸钠等辅助成分
宣纸主要是由泾县境内草本植物约计1000余种，适宜宣纸的取材与制造而得。
3、用途不同
普通纸可用昨书写、印刷的载体，也可用于包装或卫生等用途；
宣纸润墨性好，耐久耐老化强，不易变色，还有少虫蛀，寿命长的特点，主要用于题字作画。
参考资料来源：百度百科-宣纸
参考资料来源：百度百科-纸
本回答被网友采纳宣纸和普通纸的区别如下：
原料成分不同
1、宣纸：宣纸的原料结构是青檀皮和燎草（青檀皮属长纤维，稻草属短纤维），这种原料配比已沿袭了近千年，至今也不曾改变。
2、普通纸：造纸的原料主要是植物纤维，原料中除含有纤维素、半纤维素、木素三大主要成分外，尚有其他含量较少的组分,如树脂、灰份等。此外还有硫酸钠等辅助成分。
制作工艺不同
1、宣纸：宣纸的制作过程分两个阶段，原料制作和纸张制作。
2、普通纸：生产分为制浆和造纸两个基本过程，制浆就是用机械的方法、化学的方法或者两者相结合的方法把植物纤维原料离解变成本色纸浆或漂白纸浆。
用途不同
1、宣纸：宣纸外观很平常，但它具有丰富的内涵。具有润墨性强、遇湿遇潮不变形、抗蛀性强、保存寿命长等特点。
2、普通纸：没有宣纸和软，润墨性不强；书写字体坚毅。
参考资料：纸—百度百科
按加工方法分类，宣纸分为一般可分为生宣，熟宣，半熟宣三种。熟宣是加工时用明矾等涂过，故纸质较生宣为硬，吸水能力弱，可反复渲染，适合工笔画;生宣纸质较为柔软，吸水能力强，适合写意画；半熟宣的纸质和吸水能力介于两者之间。另外,宣纸按用料配比不同,又可分为棉料、皮料、将净三类。本回答被网友采纳