西餐里面的土司是什么东东啊?起司又是什么东东啊?

Question

如题所述

Answer 1

吐司（toast）

是音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。
国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。
严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多……

起司（Cheese）是翻译名称，又被称为乳酪、乾酪。据说乳酪的种类有八百多种，不同种类的乳酪，颜色、风味与脂肪热量都不同。乳酪含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，当然，它也是高热量、高脂肪的食物。天然乳酪中的乳酸菌更有助於整肠。乳酪中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。

Answer 2

面包切成片，经过烤的之后,叫做吐司

Answer 3

面包
乳酪