1、水利水电建筑工程专业
培养目标：培养掌握水利水电工程建设施工的基本知识和技术，具备中小型水利水电工程施工和组织管理能力的高级技术应用性专门人才。
就业方向：毕业生主要面向省（部）、市、县水利水电及其它建筑行业，从事水利水电工程的规划、勘测、设计、施工及管理工作，也可从事其它建筑工程的投标报价、现场施工及监理工作。
2、建筑工程技术专业
培养目标：主要培养掌握本专业必备的基础理论和专门知识，具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力、在建筑行业生产、技术和管理一线从事施工技术与组织管理、建筑工程质量检验与安全管理、建筑工程造价、建筑工程测量等工作的高级技术应用型人才。
就业方向：建筑结构设计所从事建筑结构设计；建筑安装公司从事建筑施工组织与管理；建筑监理公司从事建筑施工监理；工矿企事业从事基建工作；建筑结构研究所从事科研、开发工作。
3、工程造价专业
培养目标：工程造价专业培养具有工程造价计价、招投标、合同管理、成本核算及建设工程项目管理专业知识，具有工程造价专业领域工作岗位技能。
就业方向：工程造价专业毕业后能够在工程（造价）咨询公司、建筑施工企业（乙方）、建筑装潢装饰工程公司、工程建设监理公司、房地产开发企业、设计院、会计审计事务所、政府部门企事业单位基建部门（甲方）等企事业单位。
从事工程造价招标代理、建设项目投融资和投资控制、工程造价确定与控制、投标报价决策、合同管理、工程预（结）决算、工程成本分析、工程咨询、工程监理以及工程造价管理相关软件的开发应用和技术支持等工作。
4、水利工程专业
培养目标：培养从事农田水利基本建设规划，中小型水利工程设计施工、运行管理的高级技术应用性专门人才。
就业方向：水电工程师、水利水电工程师、工程项目经理、工程造价、销售片区经理、水利工程师、项目经理、水利水电工程师、水工设计、水利水电工程师地质勘测工程师结构工程师、国家注册监理工程师、监理员等。
5、道路桥梁工程技术专业
培养目标：培养掌握道路与桥梁工程基本理论和知识，具备岗位职业能力，从事道路与桥梁工程生产一线技术与管理工作的高级技术应用性专门人才。
就业方向：道路桥梁工程技术专业的毕业生就业方向主要分为三大部分，分别是：到公路管理局、交通局等交通土建工程的管理部门担任基建科员、调研员等，到各省公路局、路桥公司、市政公司等一线施工单位担任施工员、技术员、测量员、质检员、材料员、试验员等，到监理公司担任一般监理人员。
6、建筑工程管理专业
培养目标：培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、开发等部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。
就业方向：该专业毕业生一般从事的岗位为项目经理、土建工程师、销售工程师、电气工程师、工程部经理、资料员、施工员、水电工程师、网络工程师、质量工程师、预算员、软件工程师等。
7、水利水电工程管理专业
培养目标：培养从事已建水利水电工程运行、调度、维护和管理的高级技术应用性专门人才。
就业方向：水利水电工程毕业生可在水利水电工程管理、设计、科学研究机构、企事业单位和高等院校从事相关的设计、施工、管理、营销和教学等工作。可在土木建筑、交通和市政工程及其他行业从事相关工作。
8、市政工程技术专业
培养目标：市政工程专业培养具备市政工程学科领域坚实的基础理论、系统的专门知识和熟练的专业技能，具备独立完成科学研究任务和解决工程实际技术问题的能力；能熟练地阅读本学科领域内的外文资料，具备基本的学术交流和外文论文写作能力的复合型人才。
就业方向：市政工程专业学生毕业后，能从事市政及工业企业的生产生活用水工程的施工、维护与管理，能从事市政及一般工业工艺的污废水工程的施工、维护与管理，能从事水质分析与检测工作，能担任城市道路、桥梁工程的施工与维护工作，能承担市政工程的施工监理和检测工作。
师资力量
据2020年6月学院官网显示，学院有教职工700余人，其中教授、副教授、高级工程师等近200人，“双师型”教师400余人，中青年教师中接受博士、硕士研究生教育的300余人。
拥有国家级教学团队1个，省级教学团队4个，国家级教学名师1人，省级专业带头人25人、省级教学名师4人、全国水利职教名师6人，黄炎培杰出教师奖1人，省级教坛新秀6人、全国水利职教新星3人。
以上内容参考 百度百科-安徽水利水电职业技术学院
安徽水利水电职业技术学院招生专业如下：
文科2017招生专业：人力资源管理、物流管理、连锁经营管理、电子商务、会计、经济信息管理、房地产经营与管理、物业管理、汽车营销与服务、水文与水资源工程、水利水电工程管理、计算机网络技术、建筑装饰工程技术。
理科2017招生专业：机械设计与制造、机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术、水务管理、环境工程技术、环境监测与控制技术、应用化工技术、工业分析技术、应用电子技术、计算机应用技术、计算机网络技术、数字媒体应用技术、通信技术、物联网应用技术、水利水电建筑工程、水利工程、地下与隧道工程技术、工程测量技术、水利水电工程技术、机电一体化技术、电气自动化技术、机电设备维修与管理、工业机器人技术、建筑智能化工程技术、供用电技术、工业过程自动化技术、市政工程技术、道路桥梁工程技术、工程造价、建设工程监理、给排水工程技术、城市轨道交通工程技术、港口与航道工程技术、建筑工程技术、建筑钢结构工程技术、建设工程管理、建筑设备工程技术、测绘工程技术
艺术类2107招生专业：动漫制作技术、艺术设计（环境艺术）
安徽水利水电职业技术学院 具体专业：
据2017年3月学校官网显示，学院设有9个二级学院和本科教育部、基础教学部、马克思主义学院、继续教育学院等教学单位。开设54个专科专业及专业方向，与合肥学院联办2个本科专业。
