野生松菌怎样长期保存?

如题所述

1、切片晒干保存,把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质。

2、像罐头一样,高温杀菌后密封保存。不能冷冻,冷冻会破坏松茸的细胞结构。

3、放冰箱冷冻,把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理,可以让松茸的保质期延长到几个月。

扩展资料:

松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效,同时松蘑中含有铬和多元醇,松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,因此它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。

松蘑还有很好的抗核辐射作用,据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物则不行。

参考资料来源:

百度百科-野生松蘑

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-30
如果是冰冻的,您可以放在0下10度保存,冷冻即可;您应该指的新鲜的吧,若新鲜,一般保存期在7天左右,在7-10度冷藏保存,可分散冷藏:把几个松茸用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,几个裹一小包,这样分散隔开保存期更久。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-10-27
如果要长期保存的话。只能通过腌渍和晒干的方式保存。
第3个回答  2012-07-20
制成标本,网上都有配方,只好了泡里面密封着就行追问

求具体的

第4个回答  2017-09-01
放冰箱行不