如题所述
青瓜和黄瓜属于同一种植物,均为葫芦科黄瓜的果实,没有区别。青瓜,也叫黄瓜,胡瓜。由于栽培地域的不同,因此在俗称上也有所不同。
青瓜,学名黄瓜,为葫芦科黄瓜属,一年生蔓生或攀缘草本植物。中国各地普遍栽培,广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室蔬菜之一。
黄瓜花属于虫媒花,多为单性花,雌雄同株。雄花早于雌花出现,常数个簇生,雌花多单生,子房下位,具有单性结实特性。一般在阴雨季节或设施保护地栽培时,若缺乏授粉媒介,需通过人工授粉可提高产量。