这种植物叫芡,果实叫芡实,我们这里的土话叫鸡腿苞,叶面坑坑洼洼的很不平,而且跟叶背的颜色不一样,叶面是绿的,叶背是紫色的,叶面和果苞漂浮在水面上,全株密布小刺,花紫色或紫蓝色,果实跟石榴一样有很多粒,由白色带着麻点的泡包裹,约豌豆大小,拉开时有点粘手,嫩的吃起来有点涩(如果这个时候喝水,水会变得非常的甜美),老的煮熟了吃很粉。果实可以入药。叶面下的杆子可以清炒着吃,自带有点微咸的味道,湖南湖北很多地方的野塘里有(我们这里现在不多了。。环境不行了啊)。小时候入秋的时候(现在基本上就可以采摘了)大人们经常采果实回来用草木灰和着踩出一粒一粒的“豌豆”出来,清洗出来留一部分煮着吃,其余的卖药店里。
一个字一个字打的好辛苦,采纳吧~阿门~!
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