报考仲恺农学院专插本食品学科需要看什么书?

Question

如题所述

Answer 1

考试共5门，分别是政治、英语、高等数学、.微生物学、生物化学。
《食品微生物学》（第二版），江汉湖主编，中国农业出版社；

《食品生物化学》，谢达平主编，中国农业出版社。
这个是2012年的，具体的你到时要以2013年为准。