看热量表怎么算大卡

Question

如题所述

Answer 1

1. 打开Excel制作一份“热量大卡计算表”，在表中输入相应的热量元素及其对应的热量值。
2. “卡路里”是衡量食物热量的常用单位，许多人误以为它像长度单位米和厘米一样，可以直接用来精确衡量热量。实际上，热量的计量单位与面积单位类似，存在换算关系，需要转换后才能进行比较。
3. 能量的单位是焦耳（J），1000焦耳等于1千焦（KJ）。这一单位常见于食品包装上的营养成分表。
4. 日常生活中，我们通常使用“卡路里”作为摄入热量的单位，1千卡等于1000卡，也称为1大卡。
5. 千焦和千卡之间的换算关系为：1000千焦等于238.9大卡，1大卡（千卡）等于4.18千焦（KJ）。如果需要将千焦转换为大卡，可以直接除以4.18进行计算。若要快速估算，除以4也能得到一个大致的数值。
6. 举例来说，全脂牛奶通常标注了其热量。以100毫升全脂牛奶为例，其能量为271千焦，因此250毫升牛奶的热量为：271KJ/100ML × 2.5 = 677.5KJ。