什么是“水解”和“电解”

Question

如题所述

Answer 1

水解反应是水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。工业上应用较多的是有机物的水解，主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的。根据被水解物的性质,水解剂可以用氢氧化钠水溶液、稀酸或浓酸，有时还可用氢氧化钾、氢氧化钙、亚硫酸氢钠等的水溶液。这就是所谓的加碱水解和加酸水解。水解可以采用间歇或连续式操作，前者常在釜式反应器中进行，后者则多用塔式反应器。

电解是将电流通过电解质溶液或熔融态物质,（又称电解液），在阴极和阳极上引起氧化还原反应的过程，电化学电池在外加电压时可发生电解过程。

Answer 2

水解：物质在水溶液当中时，与水电离出来的H+或OH－作用，生成难电离的电解质的过程
电解：在外加电流的情况下，使化学反应发生

Answer 3

反应条件不同，水解指的是用水当做反应条件，电解是指在通电条件下进行反应，比如水电解生成氧气和氢气。

Answer 4

水解简单说就是物质和水反应，电解就是物质是电流的作用下分解