一天一苹果，医生远离我，这是我们耳熟能详的一句话，常吃苹果的人，其实也有注意事项的，有些情况下，并不建议吃苹果，苹果吃得时辰对，对于我们的身体健康来说，能够起到一个很好的作用。
常吃苹果，能够帮助女性朋友们中和我们身体里面的酸性物质，而这种酸性物质过剩，并不是什么好事情，因为会引起疾病的发生，而苹果是一种碱性物质，所以一天一个苹果，医生远离我，这句话是有一定道理的。
苹果非常大众化的水果，很多人都喜欢，含有丰富的镁、钾、黄酮类、多酚类物质，有机酸能够刺激胃液分泌，促进消化，热量低，可作为减肥水果选择之一，其中丰富的果胶，吃下去饱腹感比较强，并且具有润肠通便作用，有利于肠道健康，有利于预防高血压，能保护心脑血管健康。
苹果作为一种水果，简单直截了当的方式是清洗干净直接啃，酸甜可口，果味浓郁，吃的时候细嚼慢咽，有助于消化，同时还可以保持口腔卫生。
苹果的营养比较丰富，而且较为全面，它含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸、奎宁酸等物质，而且还含有醇类、果胶以及维生素C、钠、钾、锌等成分，其中维生素C的含量非常丰富，它能够增强人体的免疫力。也许“一天一个苹果，医生远离我”就是这么来的。
苹果中还含有丰富的细纤维，它能够使粪便变得更为松软，同时，苹果中含有的各种有机酸能够刺激肠壁，有助于肠道的蠕动，可以促进排便，预防和缓解便秘。苹果中含有的鞣酸与果胶、苹果酸等有一定的收敛功效，能缓解腹泻。
苹果虽好，但不是所有人都适合吃苹果。比如有溃疡性结肠炎的人，由于苹果含有的粗纤维、有机酸的容易刺激肠道，会影响病情的恢复，因此，最好等病情好了再吃。此外，血糖高的人，也不适合一次进食大量的苹果，因为苹果含糖量比较高，容易导致血糖升高。
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