第1道菜炒鱿鱼
食材：鲜鱿鱼500 g、干辣椒适量、尖椒适量、姜葱适量、米酒适量、生抽适量、花生油适量
做法：
1、鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀，然后切片。
2、姜葱尖椒切好备用。锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。鱿鱼焯水后盛起待用。起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。
3、沿锅边放入米酒，然后加入葱段炒匀，再加入适量的生抽调味就行了。
酱香鸡翅材料：鸡翅7个、酱油4汤匙、姜1片、蒜1瓣、料酒1汤匙、米醋2汤匙、小葱1根、白糖3汤匙、水5汤匙、植物油适量
做法
1，将鸡翅清洗干净后剁成小块；姜切片，蒜切片，葱切段；锅中放油烧热后放入姜蒜葱段爆香
2，接着放入鸡翅翻炒至表面微焦改小火，调入1汤匙料酒，2汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙鲜味酱油
3，接着加入1碗水，转中火不加盖慢慢炖煮，直至最后汤汁快收干转大火将汁收粘稠即可
农家小炒肉主料：五花肉500g，红椒适量，尖椒适量
调料：青蒜适量，蒜适量，姜适量，生抽1大勺，剁椒1大勺，油适量。
做法：
1、五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。
2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉变色，加入青蒜。
5、翻炒均匀，加入青红椒。
6、继续炒匀，加入剁椒。
7.加入生抽，翻炒均匀即可
二、胡萝卜鸡蛋炒饭
胡萝卜鸡蛋炒饭也是春天不可错过的，美食，做的时候把新鲜胡萝卜洗净以后，去皮切成小丁，准备一根黄瓜洗净去皮以后也切成小丁，再准备两个鸡蛋磕开到碗中调匀，放在锅中炒成块状备用，准备一碗米饭。在锅中放适量食用油加热后放葱花炒香，放入胡萝卜丁和胡萝卜丁翻炒均匀，再放入准备好的米饭，把米饭炒散，放少量食用盐调味，放入炒好的鸡蛋快速翻炒均匀，炒好以后可以直接出锅。
三、牛奶小米粥
牛奶小米粥是适合春天吃的美食，他奶香浓郁，口感软糯，容易消化和吸收，在做的时候可以把小米淘洗干净以后放在锅中加适量清水煮开，用小火慢慢熬煮20分钟，把牛奶放到锅中一起煮，煮五六分钟以后放入适量白糖调味继续煮5分钟左右，煮好以后关火出锅降温后可以直接吃这种牛奶小米粥，不但口感滋味诱人，还能镇静安神，而且能提高人类大脑功能。
四、草莓果酱
草莓果酱也是适合春天吃的美食，因为春天正是草莓大量上市的时候人们在购买新鲜草莓以后，洗净可以直接吃，也可以把它做成草莓酱以后再吃，要它做草莓酱的时候，需要把新鲜草莓洗净以后，放在料理鸡中搅碎成泥状，取出以后放入适量冰糖，调匀腌制，等冰糖完全化开以后把草莓放到锅中熬煮，熬成浓稠的酱状以后取出，降温以后可以直接吃，也可以搭配面包或者山药泥一起吃。
贪吃的小孩在春天不可错过菠菜猪肝粥、胡萝卜鸡蛋炒饭、牛奶小米粥、草莓果酱等多种美食，它们制作方法不同，下面有详细介绍。
春天是一个品尝美食的季节，在这个季节中，贪吃的小孩有很多美食不可错过，掌握这些美食的制作方法后，能自己动手做，可以足不出户就享受到那些美味。菠菜猪肝粥就是适合春天吃的健康美食之一，它不单要能预防缓解贫血。
一、菠菜猪肝粥
菠菜猪肝粥是春天不可错过的美食，做的时候需要准备适量大米和100克猪肝，提前把猪肝放在沸水中煮3~5分钟，取出以后把它切成片或者小丁，再把新鲜的菠菜洗净以后，切碎大米，淘洗干净以后入锅加清水煮制成粥，在粥煮到八成熟的时候，把菠菜和猪肝放到粥锅中一起煮，煮熟以后关火出锅放少量食用盐调味。
二、胡萝卜鸡蛋炒饭
胡萝卜鸡蛋炒饭也是春天不可错过的，美食，做的时候把新鲜胡萝卜洗净以后，去皮切成小丁，准备一根黄瓜洗净去皮以后也切成小丁，再准备两个鸡蛋磕开到碗中调匀，放在锅中炒成块状备用，准备一碗米饭。在锅中放适量食用油加热后放葱花炒香，放入胡萝卜丁和胡萝卜丁翻炒均匀，再放入准备好的米饭，把米饭炒散，放少量食用盐调味，放入炒好的鸡蛋快速翻炒均匀，炒好以后可以直接出锅。
三、牛奶小米粥
牛奶小米粥是适合春天吃的美食，他奶香浓郁，口感软糯，容易消化和吸收，在做的时候可以把小米淘洗干净以后放在锅中加适量清水煮开，用小火慢慢熬煮20分钟，把牛奶放到锅中一起煮，煮五六分钟以后放入适量白糖调味继续煮5分钟左右，煮好以后关火出锅降温后可以直接吃这种牛奶小米粥，不但口感滋味诱人，还能镇静安神，而且能提高人类大脑功能。
四、草莓果酱
草莓果酱也是适合春天吃的美食，因为春天正是草莓大量上市的时候人们在购买新鲜草莓以后，洗净可以直接吃，也可以把它做成草莓酱以后再吃，要它做草莓酱的时候，需要把新鲜草莓洗净以后，放在料理鸡中搅碎成泥状，取出以后放入适量冰糖，调匀腌制，等冰糖完全化开以后把草莓放到锅中熬煮，熬成浓稠的酱状以后取出，降温以后可以直接吃，也可以搭配面包或者山药泥一起吃。
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