酒店管理与数字化运营就业方向是干什么的

如题所述

酒店管理与数字化运营就业方向是:面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化运营与管理等岗位(群)。

酒店管理与数字化运营专业旨在培养思想政治坚定、德技并修、具备良好的专业精神和职业素养,拥有餐饮服务与管理基础专业知识和理论,掌握酒店服务、酒店基本管理、酒店数字化经营策划等方面技能,具备较强的学习能力、沟通交流能力、组织协调能力、实践能力

创新能力、社会适应能力,能够从事星级酒店及餐饮企业前厅接待、客房服务、餐饮服务、酒水(茶艺、调酒)服务以及基层管理岗位工作的技能型复合式人才。

以就业为导向,开展理论课程与实际操作相结合的教学模式,强调培养学生的自主探究和动手能力,实行“校+训+企”的人才培养模式,与全国多家五星级酒店、高尔夫俱乐部、度假村等单位建立校企合作关系,满足了本专业进行实景教学、综合实训等需要。

突出技能培养,依托实习实训和技能大赛,培养学生酒店管理专业综合技能,为学生今后的工作发展打下坚实的基础。

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