美团上的核桃是烟熏的吗

Question

如题所述

Answer 1

是。
有烟熏的味道是在不熟的时候使用烟熏熟所导致的，或者是核桃自身的颜色不好商家用硫磺熏过。说明核桃是烤干的而不是风干的。在挑选核桃时要注意外观是否很好看，有对的商家为了核桃好看会使用硫磺进行熏制，这种核桃是不能食用的。
核桃，又名核桃、羌桃，是胡桃科植物。与杏仁、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。