什么白酒存放越久越好

Question

如题所述

Answer 1

存放越久越好的白酒有：清香型——老白汾、酱香型白酒。

1、清香型——老白汾

老白汾10年这个酒，是用10年的老酒勾调出来的一款酒，但并不是酒体中所有的酒都是10年老酒，所以这个酒也需要放几年再喝，口感会得到更好的提升，可以体现出清香酒的高水平了。而且老白汾近些年也越来越受到收藏界的追捧，古朴的造型，优质的口感，都是它的加分项。

2、酱香型白酒

如果想存酱香型白酒，要存53度的酱香型白酒。酱香型白酒里面，实际上茅台是最好的。可以考虑茅台旗下的茅台王子酒，也可以考虑赤水河岸边的郎酒，也是非常好的酱香白酒，可以考虑红花郎或者普通郎酒也都很好。

储藏注意事项

根据酒的种类不同，通常1年到15年是白酒储存饮用的最佳时间，在这个时间段内的陈酿是可以直接饮用的，不论是口感还是品质都会比新酒更佳，但储存时间在15年以上的白酒，喝起来的口感比新酒的口感更苦、涩、酸，不适合直接饮用，可以作为“基酒”。

现在酒厂的封口技术通常都比较好，尤其一些大酒厂，对于常规包装的白酒来说，一般密封性都比较好，所以一般常规的白酒包装，不建议拆开包装再自己去做保护，可以直接连同包装一起用保鲜膜、生胶带等进行再次密封。