酵乐乳希腊酸奶与安慕希的区别

Question

如题所述

Answer 1

制作工艺不同，口感不同。
1、制作工艺不同：酵乐乳希腊酸奶采用低温发酵技术，保留了酸奶中的活性菌种和营养成分。安慕希采用巴氏杀菌热处理技术，将酸奶中的乳酸菌灭活，延长了产品的保质期。
2、口感不同：酵乐乳希腊酸奶口感浓郁、醇厚，酸度高，安慕希则口感顺滑、柔和，酸度低。