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中国美食菜名大全
中国
饭桌上的
菜名
答:
1 长白山人参炖老鸡 粤菜
2
香辣虾 川菜
3
龙井鲍鱼
!爽阿! 粤菜 4
蛤蜊氽鲫鱼 粤菜
5 冬天里的羊肉汤锅 川菜
6
辣椒炒肚片 湘菜
7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒蟹 川菜 9 啤酒白肉 浙江菜 10 七星紫蟹 粤菜 11 小葱烧财鱼 川菜 12 黔味大虾 湘菜 13 红烧牛腩 川菜 14 肥肠豆花 川菜...
谁能帮帮忙,帮我找一些
中国
特色菜谱或
菜名
答:
帮帮忙,帮我找一些中国特色菜谱或菜名要附上图片,尽量多,要有特点在下谢谢各位了!!!
解析:1 长白山人参炖老鸡 粤菜
2
香辣虾 川菜
3
龙井鲍鱼
!爽阿! 粤菜 4
蛤蜊氽鲫鱼 粤菜
5 冬天里的羊肉汤锅 川菜
6
辣椒炒肚片 湘菜
7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒蟹 川菜 9 啤酒白肉 浙江菜 ...
中国有哪些
著名的
菜名
答:
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥...
饭店经典菜的
菜名有哪些
?
答:
饭店经典菜的菜名有:1、
鲁菜代表:玉带虾仁
、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。2、
川菜
代表:
麻婆豆腐
、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝。3、
粤菜
代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、...
中国
的
美食有哪些菜名
答:
1. 佛跳墙:一种集合了多种食材(如鸡肉、鸭肉、瑶柱、海参等
)的高级菜肴,以其独特的烹饪方法和浓郁的味道而闻名。2.
驴打滚
:一种用糯米粉制成的小吃,外层裹有黄豆粉,内含红豆沙馅,是中国东北地区的传统食品。3.
粽子
:端午节期间的传统食品,由糯米和其他填充物(如红枣、豆沙、肉等)包裹在...
中国
著名的10个菜谱
有哪些
?
答:
1、水煮肉片
川菜
独占鳌头,水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配,幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型,享有“百菜百味”的美誉。2、剁椒鱼头 剁椒经过乳酸发酵,辣椒素释放得更为充分,具有开胃的作用,菜品味型酸辣适口,肉质鲜嫩顺滑。和剁椒...
三个字的
菜名
答:
狮子头
是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝。具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。5、辣子鸡 辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。辣子鸡因各地...
有寓意的年夜饭
菜名有哪些
?
答:
有寓意的年夜饭
菜名
有:1、《蒸腊肠》——寓意长长久久,大多数家庭每到腊月都会自己做一些或者买一些腊肠作为过年的年味
美食
,这道腊肠,不仅好吃,而且寓意特别好,做法也很简单,蒸一蒸切一切就是一盘,也是荤菜的凉菜了。2、《卤牛肉》——寓意牛气冲天,这道菜,一般家庭年夜饭都缺一不可,...
三个字的
菜名有哪些
?
答:
1.佛跳墙
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属
闽菜
系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、...
中国有哪些
著名的
菜名
?
答:
风味吊烧鸽、蒜香鹌鹑脯、美食蟹、金 都贵妃鸡、全蛇羹、发财玉兔、田鼠煲、
北京烤鸭
、龙虾煲仔翅、麻皮 乳猪、滋补龙虎凤 碧绿金锒玉、一掌定山河、彩蝶纷飞、 珊瑚蟠龙鳝、太爷石岐乳鸽、花狸戏绿丛、菩提美景、太史五蛇羹、袈 裟佛有缘、孔雀东南飞、六君子浸蛇碌、盘龙鸳鸯柱、沙窝云吞翅、霸...
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涓嬩竴椤
灏鹃〉
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