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买的猪肉一股猪骚味是咋回事
猪肉为什么有
股骚味
怎样去除
猪肉的猪骚味
答:
1、注水猪肉:市面上有些不良商人给猪注水或其他药物
,以使猪不拉不尿,进而导致猪代谢产生的废物随血液留在组织内,出现有骚味的情况。2、
猪肉在加工时,膀胱弄破,尿液侵蚀
,导致猪肉有股骚味。3、如果是母猪肉,肉质偏硬,难嚼碎,而且有股骚味。4、
如果是病猪肉
,肉色红艳,肉上有病变组织,皮...
新鲜
猪肉一股骚臭味
答:
该猪肉有骚臭味的原因如下:
1、公猪异味:这是一种被称为公猪异味(boar
taint)的味道,
来源于公猪体内的雄性激素
。
如果公猪没有被阉割
,会在体内分泌大量的雄性激素,这些激素会残留在肉中,导致猪肉产生一种特殊的骚臭味。2、
屠宰过程问题
:在对猪肉进行加工的过程中,不小心将猪的膀胱弄破,尿液侵蚀...
猪肉
有
股骚味是咋回事
呢猪肉有股骚味的原因
答:
1、猪肉有骚味有可能是病死猪
,健康的猪肉一般只有新鲜的气味,略带一点腥味,但绝对不会有异味,但是病死的猪会有血腥味、尿骚味或腐败味。2、种猪或老母猪也会有骚味,且味道不容易去掉,煮起来不容易熟软。
为啥现在
买的猪肉骚
臭?
答:
病变或感染:猪肉在生长和屠宰过程中如果受到病变或感染
,可能会产生异味。某些细菌或病毒感染可能导致肉质产生异常气味。
饲养环境和饲料问题
:猪肉的质量和气味也可能与饲养环境和饲料有关。如果猪在不卫生或不适宜的环境下饲养,或者饲料出现质量问题,可能会对猪肉的品质产生影响。如果您购买的猪肉出现骚臭味...
猪肉
有
股猪骚味
能吃吗
答:
新鲜的猪肉通常没有明显的异味。如果猪肉有强烈的猪骚味,
可能是因为猪肉不新鲜,或者猪肉保存不当导致细菌滋生
。过期或不新鲜的猪肉应该避免食用。有时候,人们容易将腥味与猪骚味混淆。腥味是由于
血液残留或猪肉处理不当引起的
,可以通过泡水、处理或烹调来减少腥味。而猪骚味是由于猪体内化学物质的积累,...
猪肉
有
股骚味是咋回事
呢猪肉有股骚味的原因
答:
1
. 猪肉出现
骚味
的
一
个可能原因是使用了病死猪肉。通常情况下,健康猪肉只会散发出新鲜的味道,带有一点腥味,但不会有异味。然而,病死
的猪肉
可能会带有血腥味、尿骚味或者腐败味。2. 另一个原因可能是使用了种猪或老母猪。这类猪肉通常会带有一种特定的味道,且这种味道不易去除。此外,烹饪这类...
新
买的猪肉
有一种怪
味道怎么回事
?
答:
猪肉买
回来有点臭
怎么回事
1
、可能就是猪肉不够新鲜,也有可能是将要坏掉
的猪肉
经过简单的处理,
购买的
时候,察觉不出,当放入塑料包装袋,带回家的过程中,比如是夏天,室外的环境温度比较高,包装袋中闷热的环境,加速了猪肉的腐败变质,所以拿回家就感觉明显的变质,闻到明显的
臭味
;2、猪肉没有排酸,...
猪肉
有
猪骚味是
什么原因
答:
猪肉有骚味原因多种,最主要的原因有:
1
、中国的肉猪饲养时都要要阉割的,这样的肉才嫩香。这就是为什么进口
的猪肉
啥味道都没有的原因。但如果阉割不彻底,就可能有
猪骚味
。这个不是问题,对身体无害,就是味道膈应人,这有一定的概率因素。2、打水注胶猪,伤害了猪的泌尿系统,猪肉里就残留大量的...
为什么现在有些
猪肉买
回家煮的时候有
一股骚味
?
答:
1
、没有阉割的公主肉和老母
猪肉
。没有阉割的公猪以及那些被淘汰掉的种猪,在生长过程中,因为没有被阉割过,所以就会在体内分泌出这样
的味道
,而导致猪肉有腥臊味,老母猪也是一样的原因。2、猪饲料添加了动物性蛋白。大家都知道现在
的猪
,要让它生长得非常快的话,就需要高蛋白的饲料提供营养。所以,...
今天
买的猪肉
有点
骚味
,不知道是什么原因
答:
买的猪肉
有
猪骚味
的原因主要有
1
、猪在长途运输过程中猪屎、猪尿随便撒,没有及时清理。2、不法分子给猪肉灌水时,可能灌了猪尿。3、母猪肉是比较骚的。4、可能是死猪肉。
买猪肉
时,要会看:一、新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,...
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