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做包子可以用面包机和面吗
面包机
发面
做包子
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
用面包机和面做包子
的做法 先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10分钟让酵母活化。面粉过筛后倒入水中,启动发面程序,成团后慢慢倒入油,继续搅拌至面团表面光滑,开始发酵。等面团体积发酵至原先两倍后取出,放置在案板上。把面团擀成长条形面皮。再卷起来,这样重复4-...
我想
做包子
吃,可是不会
揉面
也不知道要发多久?还有要什么配料吗?
答:
不会揉面,
可以用面包机和面
,然后室温饧发30分钟(具体时间要根据实际情况而定)。下面介绍猪肉大葱包子的做法供参考,首先准备材料:小麦粉:500克、猪肉馅:400克、花椒油:3汤匙、蚝油:2汤匙、香油:1汤匙、精盐:1/2茶匙、酱油:2汤匙、姜粉:1/2茶匙、骨头汤:5汤匙、绵白糖:2茶匙、酵母粉...
东菱
面包机
如何发面
做包子
?
答:
但做出来的
包子
皮有点硬 于是我又试了另一种,步骤增加排气,结果皮软
蒸
出来的也软点,但不好包 4. 发完了再按发面程序约20分钟(
面包机
搅拌排气) ﹉ 如果太懒了,就不用化酵母也行,
东菱
面包机可以
和
包子
馒头面吗
答:
当然可以啊
。面包机一般会有一个选项是:和面团。你到时只按这个就可以,它帮你和好面并发酵好。你到时拿出来整理出形状就可以上锅蒸了。饺子的话你只能人为去断电,比较不推荐这种方式,伤机子。
美的esc2000的这款
面包机
,如
做包子可以和面吗
答:
可以
,选择菜单第18号程序。(如果只是用它和面,不用它发面,在18分钟后把面取出来,在外面发两个钟头,温度在不低于25度,用一半酵母,可以连和两次,蒸一锅馒头;也可以按菜单,蒸半锅馒头,普通馒头7“中间一个,一圈六个”到8个“一加七”,或者刀切馒头10个左右,锅内摆放“三四三”。和面...
面包机可以做
馒头
包子吗
?急急急
答:
可以发面,但是不能做成馒头,馒头,
包子
是
蒸
的,
面包
是烤的,不同的
面包机
发面
做包子
答:
面包机
选购技巧1.面包机的功能和菜单现在面包机的功能菜单一般有10个以上,
面包制作
菜单大多数是制作不同口味的土司面包,如果希望在面包中能自动加入提子,核桃仁,瓜子仁等果料,就要选择有自动加果料功能的面包机。一般为10-20菜单,1主食面包、2法式面包、3全麦面包、4快发面包、5甜面包、6特快面包...
松下
面包机
105
做包子
怎么发面
答:
制作
步骤:1、酵母倒入温水里,搅匀,可以放一会,放酵母充分融化。2、混合好的酵母水倒入
面包
桶。3、再倒入全部面粉,弄平。4、加入15g白糖,最好把白糖分开放到4个角最好,会更均匀。5、开启
和面
功能,到25分钟的时候关掉。6、揉好的面是光滑无颗粒的,拿出来盖上保鲜膜,温暖处发酵至两倍大,...
600克面粉
面包机做包子
配方
答:
将水、牛奶、面粉、糖、盐依次加入面包桶,面粉_上挖坑放入酵母粉。步骤2
面包机
选择
和面
程序,大约20分钟成
面团
。我用的柏翠6900,和面程序是23分钟。步骤3 重新选择-次和面,按开始。结束后选发酵程序,1小时。步骤4 调馅儿备用 步骤5 取出面团,在案板上加干粉揉成团。分成两份,-份盖保鲜膜醒发...
如何
用面包机做包子
答:
用面包机
不能直接
做包子
。但是
可以用
以下 具体步骤制作:1、按照你的面包机配方,配制
面团
配料。2、按顺序投入面包机。3、启动发酵选项。4、发酵完成后取出面团。5、擀面排气后
制作包子
。6、将包子放入蒸笼,醒面10-25分钟。7、大火蒸熟即可。
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