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坐月子姜醋的正确做法和配方
姜醋
怎么做
答:
做法:洗净姜,刮去皮,切成大块,略为拍扁。烧热干镬,不用放油,将姜炒片刻
。用大瓦煲或玻璃煲盛甜醋,煲至滚,放入姜,煲至大滚,盖,改用中火,煲约二小时,熄火,让姜在醋中浸隔夜。翌日再煲十五分钟,如是者煲约三星期。(通常在预产期前一个月便要开始煲姜醋,猪手或猪脚应在食前一...
广东
月子
猪脚
姜醋的正确做法
答:
1、鸡姜去皮。2、洗净
。3、用开水滚10分钟。4、沥干水分。5、猪油倒入锅内。6、炒5分钟。7、倒入黑甜醋煮30分钟。8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天。9、猪脚砍块。10、飞水。11、沥干水。12、再放进姜醋里煮到糯软就行。13、鸡蛋煮熟,剥皮。14、放进姜醋里煮开即可,煮太久会硬。15、成...
广东
猪脚姜的正确做法
答:
鸡蛋猪脚姜醋或姜醋 主要食材 猪脚 , 鸡蛋 ,肉姜,甜醋
适宜人群 正常人皆宜,产妇 食用功效 活血、解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血 做法 做法一 用料 食材 用量 添丁甜醋 2500ml 姜 1000g 猪蹄 1000g 鸡蛋 10个 盐 15g 收起 详细步骤 步骤 图片 说明 步骤一 步骤一 第1天:姜刨皮后洗净 ...
猪脚
姜醋
:驱寒补气又通络
答:
亲爱的朋友们,来一份暖心又滋补的猪脚
姜醋
吧!驱寒、补气、通络,让你在寒冷的季节里感受到温暖和关爱。特别适合
坐月子的
妈妈们食用哦!驱寒补气,通络养身,让你在
月子期间
得到最好的滋补。选用新鲜猪脚选用新鲜猪脚,切块后用适量盐焯水,洗净备用。讀煮几个白水蛋根据个人口味煮几个白水蛋,剥皮备用。龍加入生姜...
猪脚
姜醋
广东正宗
做法
是什么?
答:
广东月子名菜-猪脚
姜醋的做法
姜洗干净 放阴凉处自然风干 刮皮,刮好的皮拿去晒干或者自然风干,
坐月子
时的洗澡水还可以用这些姜皮烧。图片是刮好皮的姜 下面可以准备切片或切小块 妈妈选择了切片(下个步骤有详情) 如果切小块的话 切完要拍一下 像拍黄瓜一样 两种都可以 吃的时候姜的口感会稍微...
广东人
坐月子
吃的猪脚
姜醋
是怎么做的
答:
1、当猪脚买下来时,然后回家切块,如图所示。2、猪脚切开后,将凉水煮在锅下,烧完后再冲洗出来。3、把猪脚放进砂锅,不要在猪脚上加醋。4、原来用的是甜醋,这里用玫瑰米醋代替,倒入,如图所示。5、加入红糖调节
醋的
酸味,其实红糖也有血腥味,放入大生姜烧开小火2小时,如图所示。6、1小时后...
月子
滋补
姜醋
猪脚汤
答:
其中,给坐月子母亲滋补身体显得特别重要。补身体补什么呢?首先是补蛋白质,再有就补能量即碳水化合物,还有要补微量元素比如铁、钙等。这里介绍一款月子滋补
姜醋
猪脚
坐月子的
母汤,希望能帮到你。材料猪脚2斤、金朗姆酒30毫升、添丁甜醋2瓶(1100ml)、肉姜50g、鸡蛋3个、红糖50g、盐少许调味。
做法
1...
产妇
必备的
猪脚姜
怎样做?
答:
这道菜虽然是
产妇
必备,但是因为它的滋补功效和酸甜香浓,老少皆宜,受到很多的喜欢。尤其是冬天容易手脚冰冷的人更要多吃一点,因为这道美食里的姜可以驱寒祛湿、行气活血,在冬冷春寒时进补能补气活络、驱寒祛风,暖胃暖身。在这里把
方法
分享给大家。
猪脚姜
味道酸甜,主要的食材是:猪脚、鸡蛋、生姜、甜...
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