法国红酒和意大利红酒有哪些不同?答:各有千秋,法国的酒普遍偏涩,意大利的会好很多,但是有些意大利的酒口感冲,有些柔,要看哪个地区,哪个品牌了,一般的法国酒都需要"醒"一下再喝,这样果香才会充分发挥出来,一般的酒要醒半小时,如果是名庄酒要看什么品牌和年份了,这方面两个国家差不多。
西方主要名酒资料?求几个好听的鸡尾酒的名字以及调培方案。答:法国的“香槟酒”,香槟原是法国一个古老的地名,该地所产的葡萄酒因起泡泡而闻名,故叫它“香槟酒”。荷兰的“杜松子酒”,酒度约38度-40度,酒色透明有特殊的杜松子香气。意大利的“苦艾酒 ”,即“味美思”,酒度一般在12度-17度, 因以草药为香料,而有一定药用价值。牙买加的“劳姆酒”(一译“兰姆酒”),...