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如何熬桔子酱
怎样
做
桔子酱
答:
1、制作橘子
酱
时需要准备适量的新鲜橘子和冰糖,还要准备少量的糖浆和柠檬汁,另外要准备干净的玻璃瓶,用高温消毒后去掉里面的水分,把准备好的新鲜橘子取下外面的果皮,让它的外皮朝下。2、用水果刀把橘子皮上白色的部分慢慢去掉,而且用橘子做橘子酱时,要去掉一部分的橘子皮,大约留1/4的橘子皮就...
冰糖
桔子酱怎么
做
答:
1、食材:金桔1000g,冰糖40g。2、盐水浸泡2、3分钟洗净。3、热水煮2分钟,便于去核。4、煮了2-3分钟后变软的金桔。5、切开去核。6、去核后的金桔。7、加500g水40g冰糖开始大火
熬
制。8、大火烧开后减中小火,熬治约45分钟变浓稠后挤入几滴柠檬汁即可。9、趁热装进消毒好的空瓶中,1000g金...
桔子酱家常做法,正宗
桔子酱怎么
做
答:
1.橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可
。皮太多了做出的酱就会过于苦了 2.果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。锅里烧水,放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉,这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥 3.果肉放入锅...
金桔酱料
怎么
做
桔子酱
家常做法分享
答:
(1)准备新鲜的金桔,然后将其放在盆中,加水浸泡,放入适量的盐,清洗干净,这里注意,用盐清洗金桔,不仅可以杀菌还能洗得更干净。(2)接下来将洗净的金桔盛在干净的器皿中,用刀将金桔对半切开,然后把里边的金桔籽挑掉取出。(3)接下来把切好的金桔放入料理机中打碎,然后再找一个干净的锅,将...
桔子
蜜
酱
应该
怎样
做才美味?
答:
制作步骤:
桔子
处理:将桔子彻底清洗干净,用刷子轻轻刷洗表皮以去除表面的农药和蜡质。然后用热水烫一下,这样可以帮助松解果皮,便于剥皮。剥皮去籽:将桔子剥皮,尽量去除白色的部分(苦味),然后将桔子切成小块,去掉籽。如果不介意
果酱
中带有些许果肉,可以不去皮。煮糖水:在锅中加入适量的水和白砂糖...
怎么熬
橘子酱
如何熬桔子酱
答:
怎么熬橘子酱
如何熬桔子酱
1 1、准备材料 自己在家中熬橘子酱时,一定要选择新鲜,而且是自然成熟的橘子来熬着,而且在熬橘子酱以前要准备适量的冰糖和柠檬汁,还要准备少量的糖浆。具体用料比例是新鲜橘子1千克,冰糖200克柠檬汁50克糖浆十五克。2、把得到的橘子果肉分成两份 用水果刀把橘子果肉划一...
桔子
皮
酱怎么
做
答:
1、用刀把桔皮的白膜刮掉,只剩桔红;2、将桔红泡在清水里1-2小时,去苦味,中间不必换水;3、用水煮,每次都要换水,为了去苦味;4、将去味后的桔皮从水中取出,切丝;5、回锅接着煮,加砂糖,一碗水加一碗糖至开,此处为收水;6、当水平线刚没过锅里的桔皮,调至小火边煮边搅,直至还有汁...
桔子酱
的做法
答:
如何
制作橘子
酱
1、制做橘子酱时需要提前准备适当的新鲜
桔子
和老冰糖,也要提前准备小量的糖桨和柠檬水,此外要提前准备干净的玻璃瓶子,用高温消毒后除掉里边的水份,把准备好的新鲜桔子取下外边的外果皮,让它的表皮朝下。2、用削皮刀把桔子皮上乳白色的一部分渐渐地除掉,并且用桔子做橘子酱时,要...
橘子
酱怎么
做才好吃?
答:
自制
桔子酱
的做法步骤 1 砂糖桔。2 把砂糖桔去皮,用刀子划开,去掉籽和筋。放锅里开中火煮(全程不需加一滴水)。3 煮的过程需时不时搅拌一下,最后有些粘稠时加入少量白沙糖继续煮至浓稠便可(砂糖桔本身比较甜,所以不需加太多糖,可尝尝再添加)。4 待冷却后入瓶子(瓶子要提前清洗干净晾干...
橘子
果酱怎么
做?
答:
【蜂蜜
桔子果酱
】【食材】:桔子1斤,柠檬半块,蜂蜜,面粉,盐,温开水适量。【具体做法】:步骤一:把桔子一颗颗分开,放入碗中。步骤二:接着加入1勺盐、1勺面粉和适量温开水,用手把桔子抓洗干净,面粉有很好的吸附作用,可以吸附杂质和细菌。步骤三:再用清水清洗干净,洗至水变清澈,将金桔捞...
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