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怎样做山药排骨汤好喝
如何做山药排骨汤
答:
1. 将洗净的
排骨
放入开水中焯水,去除血水和杂质。2. 将焯好的排骨放入砂锅或高压锅中,加入足够的清水。3. 加入姜片和红枣,大火煮沸后转小火慢炖。4. 炖煮约1小时后,加入切好的
山药
段,继续慢炖。5. 炖至排骨熟烂,山药变软后,加入枸杞和调味料调味。6. 煮沸几分钟,使汤味充分融合后,...
排骨汤山药怎么
炖最
好喝
答:
1、
做山药
之前,先用水冲洗干净泥土。2、带着手套刮去山药的皮保护手。3、再次冲洗下去皮的山药,这步骤也戴着手套。4、按照个人喜好切块。5、冻过的排骨解冻。6、开水焯一下去除腥腻味,再放进高压锅。7、高压锅上气煮15分钟。8、高压锅排完气,把煮
好排骨
捞出来。9、山药放进高压锅的
骨头汤
里...
山药排骨汤
的做法
答:
步骤:1、所有食材备好,
排骨
我是提前让卖肉的师傅给斩好了。2、
山药
浸入清水中去皮。3、玉米和胡萝卜分别切块。4、山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。5、排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开,煮出浮沫。6、煮好的排骨用温水冲洗干净。7、炖锅放入适量温水,倒入排骨和生姜煮开转小火炖煮30分...
怎么做山药排骨汤
答:
排骨汤山药
做法一 1、首先呢,我们要先把做饭的食物和材料准备齐全。准备一根山药,一块排骨,十个大红枣,六个香菇,两勺盐,还有适量的食用油和白醋。2、我们先把山药拿出来,然后把山药洗干净,分切成块。找来一个干净锅,添加水进去,开火把水烧热,再把分切好的山药放进去,再放进去一点白醋,...
排骨山药怎么
炖
答:
1、在处理山药的时候最好戴一副手套,因为山药的粘液粘到皮肤上会特别痒,所以有条件的小伙伴最好戴一副手套再给山药去皮切块儿。2、排骨焯水时一定要用冷水,这样才能去除排骨中的血沫。但炖排骨的时候就要用热水,如果用冷水会导致排骨肉质变柴,汤汁变腥,影响口感和口味。总的来说,
山药排骨汤
是...
山药排骨汤怎么
弄口感更好
答:
1放一锅清水,放入洗净的小排,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的小排里的血水,把小排捞出洗净,并将锅里的水倒掉。2
山药
洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。3锅洗净后,再放六成满的水烧开,把小排和姜、料酒一起放入,用大火烧开后,转小火。4这时...
山药排骨汤怎么
炖
好喝
又营养
答:
步骤:1、首先我们要准备
好制作
这道【
山药排骨汤
】需要用到的所有食材:排骨500g、山药300g、豌豆60g、枸杞10g、葱10g、姜10g。2、戴上手套将山药削去外皮洗净,切滚刀块备用;豌豆和枸杞清洗干净;姜切成姜片、大葱切段备用。3、排骨清洗干净后放入汤锅中,加入没过排骨的清水、葱段10g、姜片10g、八角2...
山药排骨汤
需要什么材料
答:
1、小排骨洗净,飞水;锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟。2、加入山药,继续焖煮5分钟;出锅前加适量盐调味即可。做法二:薏仁
山药排骨汤
材料:排骨500克、山药250克、薏仁一小把、红枣10颗、姜2片、盐巴适量、味精适量。做法:1、准备所有...
山药排骨汤
的做法
答:
( 1 )红枣
山药排骨汤
的做法食材用料 排骨 400克、山药 500克、红枣 适量、盐 5克。做法步骤 【 1 】准备好材料,红枣,排骨,山药;【 2 】山药去皮,切片,用水泡着备用;【 3 】锅内水煮开,放入排骨,飞水,排骨在用清水洗干净;【 4 】锅内加入1500毫升水,山药,红枣。排骨倒入;【 5...
用高压锅
做山药排骨汤
一般要煮多久才能喝
答:
步骤:1.
排骨
先用水焯一下,再洗干净 2.重新放到高压锅中,加水 3.准备好的葱和姜 4.花椒与大料 5.一个西红柿切成块 6.小油菜洗干净备用 7.把葱姜放入锅 8.花椒大料也放入。9.加盐调味 10.加入料酒 11.把西红柿也放入。12.盖上锅上气后炖20分钟。13.然后开锅加入
山药
。再炖几分钟就可以吃...
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