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怎样做萝卜干腌制萝卜干好吃
萝卜干怎么样腌制好吃
答:
罗卜干腌制方法如下1.在晾晒萝卜干的过程中,
把红辣椒和大蒜也都放到太阳底下晾晒,晒蔫就可以了,然后把辣椒和大蒜都切成小段备用
。2.晒好的萝卜干用清水洗干净,用厨房用纸擦干萝卜干表层多余水,取出泡菜罐(没有泡菜罐儿的可用其他容器代替,方便封口的容器就可以),把萝卜干放入泡菜罐中。3.如果...
腌制萝卜干
的方法大全
答:
腌制
方法如下:1、风干萝卜:把
萝卜干
切片,然后一边切一刀,另一边切两刀,切成W字型,中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷,风干萝卜干比较快,而且可以大批量晒。2、压萝卜干:把萝卜切成片然后切成条,先用盐把水分腌出来一些。压萝卜干的装置,...
萝卜干
的家常
腌制
方法
答:
1、首先将萝卜洗干净削头去尾,用刀切成长条。2、然后晒制成
萝卜干
。3、将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。4、萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些。5、萝卜干空水时间大约1天后,再进行
腌制
。将空好水的萝卜干...
萝卜干
要
怎么
晒才会
好吃
?
答:
首先选择新鲜萝卜,洗干净先晾晒一天,晚上收回撒盐,腌制一晚,第二天再拿出去晒,晒到水份完全蒸发
,这样晒出来的萝卜干好吃。下面介绍做法:准备材料:白萝卜100斤、粗盐1900g/2000g 制作步骤:1、首先收获一百斤新鲜白萝卜(或在市场直接买)2、洗干净外皮(不需削皮)3、每个切开两边 4、选一处...
萝卜干
的
腌制
方法大全 脆爽
答:
1、准备
萝卜
10斤,盐200克,注意制作的过程不要沾油。2、将萝卜洗净,切成筷子粗细的长条,注意萝卜不要削皮。3、切好的萝卜放入盆中,将盐分次撒入萝卜中,翻拌均匀。不要担心盐多会咸,最后会将
腌制
出的盐水倒掉。4、腌制2小时左右,萝卜大量出水即可。5、准备一个装米的口袋或其他能沥水的袋子。
正宗香辣
萝卜干
的
腌制
方法
答:
用料 主料:红
萝卜
10斤 辅料:腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖 2勺 1、红皮水萝卜先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净。2、将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态。3、将萝卜切成瓣儿,也可以切成细条儿,不要太细就好,太细晒干就缩没了。4、找一个盆子,最好是陶罐,将切好的萝卜...
怎样腌萝卜干好吃
又脆?
答:
主料:白
萝卜
50克、胡萝卜50克、泡椒100克 辅料:姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克 1、白萝卜切条,胡萝卜切条。2、倒入白萝卜,胡萝卜,盐,
腌制
20分钟。3、将腌制的胡椒粉,白糖,盐,芝麻胡椒粉和白醋放入碗中,搅拌均匀。4、加水,大蒜片,姜片,倒萝卜,搅拌均匀,...
罗卜罗卜
干怎么腌制
才
好吃腌
答:
做法步骤:1、萝卜洗净后切成长条,切得宽厚一点,否则干瘪后太瘦不美观。萝卜条中撒适量盐、糖,倒入白酒和切好的辣椒,拌匀腌三四天入味。2、腌好的萝卜条装入保鲜袋放进冰箱冷冻一晚,然后再放到外面晾晒,两三天就可以。酸辣
萝卜干
的
腌制
方法:原料:白萝卜5000克,辣椒粉30克,食醋800克,白糖200...
怎么做萝卜干
又脆又
好吃
答:
一、
萝卜干
做法 食材:萝卜10斤、食盐1斤(这只是一个参考数据,根据自己口味调节)做法:1. 把挖回来的萝卜把泥土擦干净即可使用。2. 均匀抹上食盐,然后放入在坛中,进行密封。3. 大概等25-30天,就可以拿出来,洗净后进行暴晒,每天翻面一次即可。4. 每次需要吃时,就把
干萝卜
用清水泡发好,...
萝卜干如何腌制最好吃
的方法是什么?
答:
≮美食原料≯ 白萝卜10000克,粗盐1000克,花椒、大料适量。≮美食做法≯ 1、将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成
腌萝卜
;2、将萝卜切成粗条,晾晒至干;3、把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫,轻轻倒入大锅内,(不要倒出缸底渣...
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