猪大肠除了卤制之外,还有哪些做法?答:猪大肠除了卤制之外,还有以下做法:做法一:炒猪大肠提前准备食材:猪大肠500克,辣椒150克,朝天椒(红,尖)150克,黑木耳(干)50克,姜5克,小葱5克,蒜头(硬皮)5克,米酒10克,生抽10克,盐5克,鸡精5克,芝麻油5克,木薯淀粉(扁豆)5克,食用油50克 步骤:1.将猪大肠清洗煮至八完善,捞出切三角...
肥肠有哪些家常做法?答:今天我要分享的这二个肥肠的家常做法,也是我百吃不腻的做法,步骤不复杂,配料也简单,如果有喜欢吃肥肠的朋友,可以试试。 一、肥肠炒脆藕 食材准备:肥肠3斤,盐2克,生粉10克,黄酒10克,姜1块,蒜5瓣,青红椒各1个,酸脆藕200克,食用油100克,蚝油一勺,生抽一勺。 制作的方法与步骤 第一步:准备3斤左右的肥肠...