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猪肉有点骚味是怎么回事
猪肉
发
骚是为什么
?
答:
1、是没有阉割老母猪肉
。没有阉割的公猪以及那些被淘汰掉的种猪,在生长过程中,因为没有被阉割过,所以就会在体内分泌出这样的味道,而导致猪肉有腥臊味,老母猪也是一样的原因。2、
猪饲料添加了动物性蛋白
。要让它生长得非常快的话,就
需要高蛋白的饲料提供营养
。所以,在猪饲料中都会添加动物性蛋白...
猪肉有
一股怪味
怎么回事
答:
猪肉有一股怪味说明该猪肉可能有变质的现象或者是注水猪肉
。有些商家会在宰猪之前给猪灌水或者往猪肉里注射药物,以增加猪肉的重量。猪肉变质、变色也会使猪肉闻起来有一股怪味,有味道的猪肉不建议继续食用。挑选猪肉的时候尽量去正规的店铺或者超市购买,在购买前要看看猪肉是否盖有国家检疫合格的章。一般...
猪肉为什么有
股
骚味
答:
猪肉为什么有股骚味猪肉吃起来有股骚味有可能是加工猪肉时,
将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的
。另外注水猪或者种公猪吃起来也会有骚味,注水猪有尿骚味是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果。病死猪也有血腥味、尿骚味、腐败味。买猪肉注意事项 新鲜猪肉的颜色主要为淡红色,或者淡粉色为准...
为什么
现在
有些猪肉
买回家煮的时候有一股
骚味
?
答:
1、没有阉割的公主肉和老母猪肉
。没有阉割的公猪以及那些被淘汰掉的种猪,在生长过程中,因为没有被阉割过,所以就会在体内分泌出这样的味道,而导致猪肉有腥臊味,老母猪也是一样的原因。2、
猪饲料添加了动物性蛋白
。大家都知道现在的猪,要让它生长得非常快的话,就
需要高蛋白的饲料提供营养
。所以,...
猪肉为什么
会
有骚味
答:
猪肉有尿骚味的出现有以下原因:一是猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂
。此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。二是
注射了防腐剂,使猪肉看上去十分新鲜
。由于目前对此类事宜没有相应的法规依据,在具体处理问题时常出现一定的难度。猪肉的肌肉组织和脂肪组织内含有大量的蛋白质,猪肉蛋白质分为肌溶蛋白...
新买的
猪肉有
一种怪
味道怎么回事
?
答:
猪肉
买回来
有点
臭
怎么回事
1、可能就是猪肉不够新鲜,也有可能是将要坏掉的猪肉经过简单的处理,购买的时候,察觉不出,当放入塑料包装袋,带回家的过程中,比如是夏天,室外的环境温度比较高,包装袋中闷热的环境,加速了猪肉的腐败变质,所以拿回家就感觉明显的变质,闻到明显的
臭味
;2、猪肉没有排酸,...
猪肉有
猪
骚味是什么
原因
答:
猪肉有骚味
原因多种,最主要的原因有:1、中国的肉猪饲养时都要要阉割的,这样的肉才嫩香。这就
是为什么
进口的猪肉啥味道都没有的原因。但如果阉割不彻底,就可能有猪骚味。这个不是问题,对身体无害,就是味道膈应人,这有一定的概率因素。2、打水注胶猪,伤害了猪的泌尿系统,猪肉里就残留大量的...
猪肉为什么有
股
骚味
怎样去除猪肉的猪骚味
答:
猪肉有
股
骚味
的原因 1、注水猪肉:市面上
有些
不良商人给猪注水或其他药物,以使猪不拉不尿,进而导致猪代谢产生的废物随血液留在组织内,出现有骚味的情况。2、猪肉在加工时,膀胱弄破,尿液侵蚀,导致猪肉有股骚味。3、如果是母猪肉,肉质偏硬,难嚼碎,而且有股骚味。4、如果是病猪肉,肉色红艳...
猪肉有
股
骚味是咋回事
呢猪肉有股骚味的原因
答:
1、
猪肉有骚味
有可能是病死猪,健康的猪肉一般只有新鲜的气味,略带一点腥味,但绝对不会有异味,但是病死的猪会有血腥味、尿骚味或腐败味。2、种猪或老母猪也会有骚味,且味道不容易去掉,煮起来不容易熟软。
猪肉
煮熟或烧熟后
为什么
有股
骚味
答:
猪肉
煮熟或烧熟后有股
骚味
的原因可能包含以下方面:1. 猪肉品质不佳:如果猪肉存放时间过长,或者存放不当,导致猪肉变质,就会产生不良气味。2. 煮肉方式不当:煮熟猪肉时,如果加入的调味料不当或烹饪方式不合适,也会导致猪肉散发出不良气味。3. 猪肉注水:如果猪肉在宰杀前注入了大量的水,会导致...
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