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猪脚姜醋图片高清
姜醋猪脚
的正宗的做法及配料
答:
步骤:1、把姜削皮切片备用,
猪脚
要飞水,大概煮6分钟左右,再过凉水泡一下。2、最关键是猪脚和姜下锅炒干水分一定要炒干水。3、一瓶甜
醋
加到瓦煲里。4、把炒干水的猪脚和姜倒进去装有甜醋瓦煲,一瓶醋刚刚好!想喝醋可以加多半瓶。5、大火烧开后,大概差不多时再加煮熟鸡蛋5只,喜欢吃鸡...
姜醋猪脚
的做法是什么?
答:
1、鸡姜去皮。2、洗净。3、用开水滚10分钟。4、沥干水分。5、猪油倒入锅内。6、炒5分钟。7、倒入黑甜醋煮30分钟。8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天。9、
猪脚
砍块。10、飞水。11、沥干水。12、再放进
姜醋
里煮到糯软就行。13、鸡蛋煮熟,剥皮。14、放进姜醋里煮开即可,煮太久会硬。15、成...
猪脚姜醋
广东正宗做法是什么?
答:
(ps:一般预产期1-2月前开始准备做,我妈妈是提前了一个月零十天,做好
姜醋
底后,鸡蛋在吃之前20日左右放,
猪脚
在吃之前2-3日放。)后面会更新具体方法。一眨眼就到了加鸡蛋的日子了!鸡蛋先用清水洗干净 然后用白水连壳煮熟 然后去壳放到姜醋锅里面 (也可以连壳放进去 说这样里面会含更多钙 但...
怎样做
猪脚姜
答:
步骤:1,猪脚剁块焯水,姜洗净后去姜皮切厚片,用刀轻拍生姜这样更入味。然后晾干水份。同时煮些水煮蛋备用。把姜片放入炒锅中,中火翻炒,将姜片炒至略干。2,将去壳白煮蛋,姜片,盐,醋倒入煲中煲半小时。别找替代品,备足材料再做。3,加入猪脚再继续煲50分钟左右。煲好的
猪脚姜
,猪脚,蛋...
猪脚姜
怎样做好吃?
答:
用料 致美斋糯米甜醋 2支 猪脚 一个 姜片 适量 鸡蛋 几个(随意增减)
猪脚姜
的做法 把斩块的猪脚加水,再加点料酒去腥,煮开飞水后洗净 请点击输入
图片
描述 洗好的猪脚不用晾干水,直接倒回锅里,不用放油,中小火炒干水分(这步很关键,请不要忽视哦~)请点击输入图片描述 把猪皮表面...
姜醋猪脚
怎么弄?
答:
(有些人还在太阳下晒一两天呢) 2、猪脚切好大块大块不要太小块,因为它和醋一起很容易软的,然后煮开一煲开水放下去飞一下水,倒出来不用冲冷水啦,放在一边备用。
姜醋猪脚图片
(2张) 3、鸡蛋连壳一起煮熟放一边备用。4、把甜醋放到瓦煲里(因为醋是酸而且这煲里是不断再放材料下去,一直用...
请问可以用陈醋煲
猪脚姜
吗?做法是怎样的?
答:
可以用陈醋煲
猪脚姜
,下面是具体做法:准备材料:猪脚块 1000克,姜500克,陈醋一瓶,红糖 适量 1、鸡蛋放入锅里,煮开后中火继续煲十几分钟,取出泡凉水晾凉后剥皮备用。2、姜洗干净分大块,去除大部分的老皮,用刀背用力的拍扁,拍好的姜块放水里泡10分钟取出洗净备用。3、将姜倒入炒锅,不用放...
猪脚姜醋
的正确做法功效窍门
答:
准备材料 甜醋、鸡蛋、姜、猪脚!
猪脚姜醋
,顾名思义,猪脚、姜、醋组成,还有鸡蛋也是少不了的~具体做法 姜切片,喜欢辣点的人用小黄姜,不喜欢辣的人用大肉姜,我家通常是用大肉姜。切片后下锅炒姜片,炒表皮干水分后,再转砂煲。猪脚斩件,沸水冲洗干净、过血污。下锅炒干水份,表皮微焦黄,...
广东正宗
姜醋猪脚
的做法
答:
猪脚姜醋
的做法步骤 请点击输入
图片
描述 1 材料图。请点击输入图片描述 2 鸡蛋放入煲里,煮开后中火继续煲十几分钟,取出泡凉水晾凉后剥皮备用。请点击输入图片描述 3 姜洗干净分大块,去除大部分的老皮,留下部分的皮,做为姜的功能部分,用刀背用力的拍扁。拍好的姜块放水里泡10分钟取出洗净备用...
姜醋猪脚
的制作难不难?步骤是怎么样的呢?
答:
④【加入甜醋熬制】:砂锅中加入甜醋2升,然后大火煮开转小火熬制90分钟。⑤【鸡蛋的处理】:鸡蛋冷水下锅煮熟,然后捞出过冷水去蛋壳,猪脚熬制了90分钟后,加入煮好的鸡蛋再用小火熬制30分钟,30分钟后熄火,
猪脚姜醋
制作完成。【制作小贴士】①、制作猪脚姜醋不需要放红糖,因为在老一辈的人流传...
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