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砂锅米线怎么做好吃
麻辣砂锅米线
答:
麻辣砂锅米线
食材 米线 豆腐丝 海带 木耳 火腿肠 肉肠 豆瓣酱 火锅底料 姜蒜 做法 1.起锅把米线煮至半熟 2.锅里倒油,加入姜蒜爆香,加入一勺豆瓣酱和一小块火锅底料炒匀,加水煮开后加入豆腐丝,海带丝,和木耳丝,再加入火腿肠肉肠和米线一起煮熟 3.最后根据咸淡再加盐和酱油调味就可以啦...
美味的鲜虾香菇
砂锅米线怎么做好吃
又简单,做法图解
答:
第一步 1.准备好所有的食材。第二步 2.
米线
用温水浸泡至软备用。第三步 3.大虾洗净,香菇,黑木耳切条,青菜切段。第四步 4.泡好的米线入锅中煮熟。第五步 5.然后过凉水用清水浸泡备用。第六步 6.
砂锅
加少许油,放入葱姜。第七步 7.倒入大虾翻炒。第八步 8.加入香菇和木耳继续翻炒。第...
重庆三鲜
砂锅米线
做法大全
答:
加入泡好的
米线
,待米线煮好加入猪肝,猪肝变色即可关火。加入一筷子的猪油,适量白胡椒粉,适量葱花,即可出锅 步骤8 如果是要吃辣的人,不要直接往
砂锅
里面加辣椒,不然这么鲜的汤就毁了。取一小碗,加入油辣椒,盐,味精,加一勺汤,米线再挑出来(这个是重庆人的吃法)。但是我更喜欢贵州的沾水...
砂锅米线
的做法和酱料配方是什么?_?
答:
砂锅米线
做法:用料 主料:粉丝1把、西红柿半个、青菜叶适量 辅料:油适量、盐3克、豆瓣酱1茶匙、蒜蓉3克、生抽2茶匙 1、先把粉丝用水泡软 2、锅里放油,爆香豆瓣酱和蒜蓉 3、加入两碗水 4、放盐调味 5、倒入一点生抽 6、水煮开后放入西红柿 7、接下来把西红柿汤放入砂锅 8、汤汁煮开后放入粉...
砂锅米线怎么做
才
好吃
答:
制作方法:1) 先把买来的米粉、肉丸、海带丝、上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切 块、火腿肠切圆片备用;2) 往
砂锅
中放入8成清水,待煮沸后,放入肉丸、海带、菇、姜蒜等,加入少许盐和鸡 精,盖好砂锅;3) 待肉丸等大致煮熟后,放入主食鲜米粉;4) 等水再次煮开,放入上海青/小...
砂锅米线
的做法
答:
砂锅米线
食材:金针菇、海带、胡萝卜、豆芽 做法: 1、番茄提前用开水烫一下很好去皮,切丁备用;米线提前浸泡十几分钟;2、热油炒香葱蒜,倒入番茄丁炒出汁;3、加适量清水,倒入丸子,适量盐、耗油、生抽、白糖、鸡精、麻辣鲜(或者五香粉)调味;4、水开倒入金针菇、海带、胡萝卜、豆芽;5、再次水开倒入千张、米线、...
砂锅
三鲜
米线
是
怎么做
出来的?
答:
准备
砂锅
:将砂锅加热,放入煮熟的
米线
,再加入煮好的青菜。出锅:将煮好的三鲜汤底连同配料一起倒入装有米线和青菜的砂锅中,撒上打散的鸡蛋液,盖上锅盖焖煮片刻,使鸡蛋熟透。调味品添加:根据个人口味,可以在砂锅中加入少许酱油、辣椒油等调味品。装盘上桌:撒上葱花点缀,热腾腾的砂锅三鲜米线就...
砂锅米线
答:
制作方法:1、
砂锅
中加入高汤、鸡精、味精、盐、胡椒粉和适量香辣底料,大火烧开。2、加入泡好的
米线
、干丝、豆皮、海带丝、火锅丸子、青菜木耳等配菜炖熟入味后关火。3、上桌前撒上香菜或葱花即可。有的地方喜欢放香菜有的地方喜欢放葱花,根据情况来放即可。备注:配菜可自己随意搭配没有限制。
砂锅米线
的做法
答:
过滤一下口感好一点。9、放入金针菇,平菇,香菇,火锅丸子,鸡胸肉,盐大火煮开。10、水开放泡好的米线,干豆腐煮熟。11、最后倒入鸡汁(可换鸡精)和青菜,青菜烫一下就熟了。12、倒入陈醋,辣椒油,喜欢麻油的再来点麻油,加上肉酱就行了,超
好吃
。以上内容参考 百度百科-
砂锅米线
...
砂锅
酱肉
米线
制作技术
答:
1、将烫熟的米线、卤肉、卤鸡蛋、豆芽、韭菜段放入碗中,调入卤水。2、碗内舀入鲜汤、杂酱即可走菜。附:重庆鸡汤
砂锅米线
原料:干制米线200克(市场有售),海带20克,小青菜20克,豆皮丝10克,绿豆芽10克、剥皮熟鹌鹑蛋1枚,五香花生10克。调料:自制汤料500克,香辣肉酱30克,盐6克,味精、...
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