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糖醋猪脚姜的做法
正宗甜
醋猪脚姜的做法
答:
将甜醋,老姜放入砂煲里,倒入少许米醋,大火烧开,小火煮30分钟后关火,让姜在甜醋中浸泡一夜
。请点击输入图片描述 猪脚倒进锅里,加少料酒和姜片飞水。请点击输入图片描述 焯水的猪脚冲洗干净。请点击输入图片描述 放入甜醋中大火烧开转小火煮2小时。加入冰糖,少许红糖一起煮。请点击输入图片描述 ...
甜
醋猪脚姜
怎么做?
答:
1、鸡姜去皮。2、洗净。3、用开水滚10分钟。4、沥干水分
。5、猪油倒入锅内。6、炒5分钟。7、倒入黑甜醋煮30分钟。8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天。9、猪脚砍块。10、飞水。11、沥干水。12、再放进姜醋里煮到糯软就行。13、鸡蛋煮熟,剥皮。14、放进姜醋里煮开即可,煮太久会硬。15、成...
甜酸
猪脚姜
家常
做法
,正宗甜酸猪脚姜怎么做
答:
1、把猪脚和鸡蛋取出,另放盛器。将姜醋煮沸
。2、吃的时候在另外一个煲用少许醋将要吃的猪蹄和姜煮沸,鸡蛋则放进热醋内泡暖便可。材料选购 1、猪脚姜醋的主角之一是甜醋,其配方各有不同,皆以米醋为基础,加上糖和其它香料如陈皮、丁香、甘草等,但最好购买添丁甜醋系列。2、猪脚姜醋离不开...
猪脚姜
怎么做?
答:
1 把所有材料准备好。请点击输入图片描述 2
猪脚
洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。请点击输入图片描述 3 锅洗净,烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。请点击输入图片描述 4
姜
去皮,切成块。请点击输入图片描述 5 放进开水锅中煮5分钟。请点击输入图片描述 6 取...
广东
糖醋猪脚的做法
大全家常
答:
1瓶鸡蛋 9个姜 多块白醋 半碗冰糖 1块食盐 两勺 广东
糖醋猪脚姜的做法
步骤 步骤 1 做猪脚姜需要用到的主材料。步骤 2 把猪脚、姜块、鸡蛋依次放入,然后倒入甜醋、白醋。大火烧开,小火慢炖两个半小时。步骤 3 最后看自己喝的是稠一点就可以再煮久一点喔,美美的糖醋猪脚姜就完成了 ...
猪脚姜
要放水吗
答:
可以参考以下不加水的
猪脚姜做法
:主料:鸡姜1000克、甜醋2500克、猪脚一个、鸡蛋适量 辅料:红片糖适量 1、鸡姜去皮 2、洗净 3、用开水滚10分钟 4、沥干水份 5、猪油倒入锅内 6、放入鸡姜炒5分钟 7、倒入红片糖、甜醋与鸡姜煮30分钟 8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天即成
姜醋
9、猪脚砍块 ...
糖醋猪脚的做法
答:
糖醋猪脚的做法
:原料:猪脚、鲜姜、酸姜、八角、香叶、冰糖、黑米醋、白醋、酱油。做法步骤:第1步、烧一锅水,处理好的猪脚过一下水。猪脚可以让卖猪肉的剁好,回来清洗干净。第2步、过过水的猪脚夹出来。第3步、准备一些姜,八角香叶类平时自己习惯放的香料。第4步、锅里下少许油,小火,猪脚放...
猪脚姜的做法
答:
1、
姜
去皮后,洗净切片,厚度为5MM左右。要栏根切或者是拍裂,这样的姜才不会韧。姜要在锅里放一点油爆透,加一点点盐。2、2天后买
猪脚
,猪脚买回来后烧毛,斩件、飞水、过冷河去臊味,晾干。3、鸡蛋在冷水里煮熟,去壳。4、把醋和姜放在一起在煲滚以后,加入熟鸡蛋,慢火煲20分钟,关火,...
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