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素肉骨茶的做法和材料
肉骨茶的做法和
原
材料
答:
1、首先先准备好适量排骨,然后洗干净。2、然后在锅里装入凉开水,再放入排骨,煮5-6分钟
。3、接着把排骨捞出,用流动水洗干净。4、大蒜去皮切去根部,不用掰开,炖一锅排骨用两头蒜。5、锅里装入适量温水,放入排骨,水量要没过排骨。6、然后倒入适量的生抽到锅里,如图所示。7、再放入肉骨茶茶...
自制
肉骨茶
应该怎么做?
答:
以下是从原装版本的肉骨茶简化而来的 做法
材料:排骨400克、姜片25克、蒜头(去衣)30克、当归10克,八角2粒,香茅半枝(拍碎)、甘草15克、胡椒粒少许
,盐、糖、老抽各适量。做法:排骨洗净、斩件,飞水备用;将所有香料用布袋包好。将800毫升清水、排骨、姜片、蒜头、香料袋和适量老抽放入汤盅内...
肉骨茶
都要什么配料
答:
材料 排骨,肉骨茶香料1包,蒜,生抽
做法 1.肉骨茶的配料:当归、玉竹、杞子、党参、甘草、川芎、桂皮、八角、白胡椒 豆寇、丁香,槟榔及其他南洋特产香料 2.
排骨洗净,过水
3.另起一锅,加3大汤碗水,1包香料内肉骨茶配料,2颗整粒去皮洗净的蒜头 慢火煮30分钟。4.加入1公斤排骨,继续煮至...
南洋风味
肉骨茶
怎样做好吃呢?
答:
材料 主料:肋骨700g;辅料:肉骨茶汤料1包、蒜头1大个、酱油少量 肉骨茶 1 排骨洗净,斩成4cm长的段
。请点击输入图片描述 2 锅里放入水,排骨冷水下锅煮,煮5分钟。请点击输入图片描述 3 捞起沥水。请点击输入图片描述 4 准备好汤料、剥好的蒜头。请点击输入图片描述 5 排骨放入沙锅,加入适量...
肉骨茶做法
,配料?
答:
肉骨茶。
原料排骨300克,肉骨茶调料包,生姜,大蒜各30克,枸杞5克,党参当归各5克,熟地黄20克,腐竹20克,鹌鹑蛋30克调料味极鲜
(或生抽老抽龟甲万)油盐鸡粉,白胡椒粉制作排骨洗净原料清洗,将排骨斩断焯水冲洗干净。腐竹高温油炸至清水浸泡大蒜排水,生姜切片,葱切段。排骨加清水煮沸加入。肉骨茶...
肉骨茶
怎么做
答:
1、将肉骨,香料包和蒜头放入一个大锅内。2、把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤表面的渣滓,加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。3、先把生菜放进碗内垫底,再把肉骨和汤兜入碗里。配上白饭和沾有酱油的切片红辣椒一起吃。
做法
三 食材准备 少脂肪的排骨2公斤,蒜头半公斤,胡椒粒200克,
肉骨茶
...
肉骨茶的做法和材料
答:
肉骨茶的做法
1.一碗醇香不油腻的肉骨茶,重在汤,汤好则需要齐备香料。这道肉骨茶需要的香料,花儿这里给各位详细列出,都是超市常能买到的香料,用量更加您用的肋排重量调整。请点击输入图片描述 2.肋排洗净入冷水,煮沸后再开盖煮5分钟,去掉血水和浮沫。请点击输入图片描述 3.准备一个砂锅,...
肉骨茶
应该怎样做?
答:
[制作流程](1)排骨入水烫后洗净备用。(2)将排骨、
肉骨茶
药材(用纱布袋包起,也有现成的肉骨茶包)放入锅中,加水及米酒。另外为使肉骨茶汤汁清澈,将拍打过的大蒜及姜片另以纱布袋装好一起放入锅中,以大火炖煮40分钟,再改小火熬20分钟,剩余约8杯的汤汁。(3)烹煮时,因药材内的成份会愈煮...
肉骨茶的
特色吃法
答:
八角1个、桂皮1块、红枣1个、丁香5个、香菇2个、白胡椒粉1克、老抽5克、盐2克、枸杞2克
做法
步骤:1、油菜去外叶、去根 2、肋骨300g冷水下锅 3、焯水去腥去血沫 4、加入甘草、八角、桂皮、红枣、丁香、香菇大火煮沸转小火煮1个小时 5、最后加入胡椒粉、盐、生抽、枸杞、油菜后出锅即可 ...
肉骨茶
里放什么蔬菜吗
答:
肉骨茶
可以放一些蔬菜,通常使用油菜心。下面是从食材清单和制作步骤两个方面对肉骨茶进行阐释:1. 食材清单:猪排骨:500克 油菜心:6棵 干香菇:8朵 大蒜瓣:10粒 桂皮:1根 丁香:3粒 白胡椒粒:1茶匙 枸杞:2茶匙 八角:2粒 甘草:3克 陈皮:2片 桂圆干:2个 老抽:10ml 盐:1茶匙 2...
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