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艾草糯米粉和面粉比例
一斤
艾草
要多少粉做艾糍?
答:
一斤艾草要两斤粉 ,分别是一斤糯米粉和一斤面粉
。要新鲜的艾草一斤,洗干净,在开水中烫得用手一压就稀了,在煮的时候放一点碱,一小勺即可,之后过凉水时再放一小勺碱和适量的盐,同时将糯米粉和面粉混合到一起,再将煮好的艾草放入混合的粉中,一起揉成面团子。艾糍粑的做法:原料:艾草、糯米...
一斤
艾草
放多少
面粉和糯米粉
?
答:
糯米粉300g,面粉400g
。草性味辛、苦、温,具有散寒止痛、温经止血的功效,可以拿来内服,也可以拿来外用,具有独特的馨香味,捣碎后还具有一定染色能力。而面粉是由小麦磨成的粉状物,含有丰富的蛋白质,将面粉和艾叶在一起,可以增添面粉的颜色和风味,可以做成艾叶粑粑,还可以做艾叶馒头、艾叶饼、...
艾叶
米果怎么做?
视频时间 1:10
艾叶
米果
面粉和糯米粉
的
比例
答:
艾叶米果面粉和糯米粉的比例为1比10.制作艾叶米果时先将艾叶洗净
,过热水,搓去苦味,然后按照1比10的比例,放入容器中,再加入适量的水,用力揉合成面团,最后做成艾米果。艾叶米果面粉和糯米粉的比例每逢立春或过节,客家人便会制作艾叶米果,亦成为了一种习俗。艾叶米果口感滑而不腻,软糯有嚼劲,馅...
青饺详细教程
答:
加食用碱或小苏打。3.煮烂后捞出冷水洗净,留一点青水。4.放入榨汁机打成泥。5.把艾草泥倒入盆中,
加入糯米粉和面粉(比例2:1)
,揉成面团。6.蛋炒熟,跟豆干、咸菜一起切成丁,下锅加盐、鸡精炒熟盛出备用。7.分成等量面剂,压扁后包入馅料,包成饺子形状。8.水开后上锅蒸10-15分钟。
5斤粉放几斤
艾草
答:
5斤艾草。
艾叶
米果
面粉和糯米粉
的
比例
为1比1。制作艾叶米果时:1、先将艾叶洗净,过热水,搓去苦味。2、然后按照1比10的比例,放入容器中,再加入适量的水
和面
。所以
艾草和
粉的比例要相同。
做
艾叶
米果是
糯米粉
还是
面粉
比较好?
答:
艾叶
米果里
面粉和
糯米的
比例
为1:1。艾叶米果,是客家人的一种常见小吃。制作时,将采自山中具有独特香味的嫩艾叶洗净,在热水中稍煮一下,揉搓去苦味,按1:1的比例,配上用臼碾得精细的
糯米粉
,兑上适量的水,几个人用手使劲揉和,制成一个个圆饼状;然后加入用由鲜笋、腊肉、大蒜等佐料炒成...
青团的做法
艾叶和糯米粉
的
比例
答:
制作青团的
艾叶和糯米粉
的
比例
大约为1比1,青团的做法如下:材料准备:些许艾叶,300克糯米粉,40克白砂糖,80克小麦淀粉,20克猪油,些许豆沙,些许
面粉
,200克开水等。1、将艾叶清洗感觉并榨成
艾草
汁,将榨好的艾草汁过滤到碗中。2、在碗中加入300克糯米粉,40克白砂糖,用榨好的300克艾草汁来...
做
艾草
青团时
糯米粉和面粉比例
是多少?
答:
1:1 青团的主要原料是
糯米粉和
各种馅料。糯米粉属于粮食类,含有钙、磷、铁、维生素B及淀粉。从中医角度分析,糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气,养胃健脾,固表止汗,止泻,解毒疗疮的功效,属于温补。虽然糯米优点不少,但是所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。老年体弱者...
艾叶
糍粑怎么做好吃,艾叶糍粑正宗的做法 艾叶
答:
艾叶
糍粑做的好吃的关键在于把艾叶处理好,加入白糖剁碎搅拌,然后
和面粉
混合成面团,最后蒸熟,下面具体来介绍一下。准备原料:糯米粉500克、生粉100克、
艾草
400克、白糖300克、花生300克、芝麻200克。1、先把
糯米粉和
凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。2、艾草煮2分钟。3、把艾草...
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