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苦瓜炒生姜做法大全
清
炒苦瓜
的家常
做法
答:
1、
苦瓜
洗干净切丝,烧开热水焯水去苦味,捞起沥干水份加入适量盐腌制10分钟备用。2、大蒜、小米椒
生姜
切粒备用。3、热锅下油,加入小米椒、葱姜蒜
炒
香。4、加入苦瓜丝翻炒。5、加入生抽翻炒入味,苦瓜翻炒变软。6、加入适量清水翻炒片刻,大火焖至收汁。7、装盘完成就可以开吃啦。
苦瓜
怎么炒
答:
1、
苦瓜
洗净,然后对半切开,挖去里面的瓤,斜刀切片,用淡盐水浸泡10分钟,最后挤干水分,装盘备用。2、瘦肉切薄片。3、
姜
、蒜切丁,小米椒、青辣椒切圈,小葱切段。4、锅洗净擦干,倒入少许油,放入肉片,淋入料酒,翻
炒
均匀。5、肉片炒至变色,放入姜蒜,淋入老抽,翻炒均匀。6、肉片均匀上色...
苦瓜
怎么炒着好吃
答:
苦瓜炒
肉的
做法
材料:五花肉150克、苦瓜1根、
生姜
2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、盐适量做法:1、其实苦瓜炒肉的做法也不难,我们大家想要做好苦瓜炒肉,那么先将上面的这些食材准备好了,然后将苦瓜切开以后去瓤,记住将苦瓜切成薄片,然后再用盐腌制20分钟,用清水漂洗几次就可以了。2、然后我...
一道耗油
苦瓜
的推荐
做法
?
答:
1、食材:五花肉、
苦瓜
、
生姜
、盐、油、蚝油、生抽 2、
做法
:将备好的苦瓜切开之后将其去除其中瓤之后置于清水中清洗干净,再将其切成薄片置于清水中加入适量的食用盐进行腌制一段时间之后备用,再将备好的五花肉置于清水中清洗干净之后将其切成片备用,锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的五花肉置于锅...
做清
炒苦瓜
需要用到什么佐料?
答:
生姜
丝、葱花、精盐、味精各适量。【操作】将新鲜
苦瓜
洗净,去籽瓤,切成细丝,再将适量的花生油烧热,加入适量生姜丝、葱花,略炸一下,随即投入苦瓜丝
爆炒
片刻,加精盐、味精略炒即成。佐餐食用。【功效】具有清热明目、促进食欲的功效,适用于糖尿病、高血压病、动脉硬化症、慢性胃炎等症患者食用。
苦瓜炒
肉的
做法
是什么?
答:
1、 原料:五花肉、
苦瓜
、
生姜
、上等蚝油、生抽、油盐。2、 苦瓜切开后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水洗净。五花肉切成薄片。3、 锅中倒入少量油,烧至六成热,放入五花肉炒至微焦出油,放入生姜丝稍翻
炒
。4、 接着放入苦瓜继续中火翻炒。5、 等苦瓜八分熟时,加入上等蚝油、生抽和...
苦瓜
怎么做吃
答:
步骤1.将猪肉切片,加入盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀。2.将苦瓜洗净,去肉,斜切,然后热烫。3.加热锅,倒入油。待肉片熟透后,加入蒜片、胡椒和
姜
,搅拌均匀。4.在锅里
炒苦瓜
。5.加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒。技巧如果苦瓜没有在水里煮,就必须把切片的肉从锅里拿出来,然后把切片的肉...
苦瓜
怎么吃最好
答:
苦瓜炒
着吃最好,具体
做法
如下:主料:苦瓜、辣椒。辅料:蒜、油、盐、鸡精。1、苦瓜洗净切片,加入一勺盐抓匀,可以比炒菜时多放一些盐,用于入味出水,去除苦味。2、
生姜
、大蒜,小米椒切碎。3、片刻后苦瓜出水,用手用力挤出多余的苦瓜汁和盐分,这就是没那么苦的秘诀所在了。4、热锅凉油,下姜...
苦瓜
怎么做才不苦又好吃
答:
做法
:1、把
苦瓜
洗干净去籽,切成小块,干辣椒(切段),
生姜
,大蒜切成丁,香菇洗干净切小块。2、锅里倒入适量的油,油热后,倒入生姜,大蒜,干辣椒,大料翻
炒
,爆出香味后,倒入苦瓜,香菇翻炒多次,直到软熟,倒入适量的冰糖(白糖),(如果准备的是冰糖,可在油热后就和大料等一起倒入),...
苦瓜炒
肉,放点葱,还能放什么?怎样
炒苦瓜
会好吃点
答:
1、将肉和
苦瓜
洗净切成丝,葱
姜
蒜切碎,苦瓜放开水中焯水后捞出。2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入葱姜蒜
爆炒
出蒜香味。3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉来调味。5、充分翻炒使肉充分入味,加入苦瓜翻炒几下,加入糖和醋。6、加入...
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