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螺蛳粉起源地是哪里
螺蛳粉是
谁发明的
答:
螺蛳粉是柳州人发明的,
起源于广西壮族自治区柳州市
。螺蛳粉由柳州人创造出来,但具体为谁人,已经不可考,各种说法也沦为传说典故了。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,它与明末时期由辣椒引发的饮食革命不无关系,虽然历史较短,但在柳州传承悠久。螺蛳粉是由弹滑的米粉加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄...
螺蛳粉
产地
是哪里
的
答:
1. 螺蛳粉的起源地是中国广西壮族自治区的柳州市
。2. 这种美食最早出现在20世纪70年代,并逐渐流行开来。3. 螺蛳粉因其独特的风味和制作工艺,被列入中国国家非物质文化遗产名录。4. 它主要由米粉和用螺蛳熬制而成的鲜香汤汁构成,是当地极具特色的小吃。
柳州
螺蛳粉
的
起源是
什么?
答:
螺蛳粉起源于唐代,
唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺
,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎...
柳州
螺蛳粉的由来
?
答:
螺蛳粉的由来如下:1、198年代中,
解放南路有家兼营干切粉的杂货店
,其店员早上常拿一把干切粉到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮,后来又有人买来青菜调配,卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳,于是就卖起了螺蛳粉。2、上世纪七八十年代,谷埠街菜市成为
柳州
市内生螺批发的最大集散地,附近工人电影院的观众...
螺蛳粉是
谁发明的?
起源
于
哪里
?
视频时间 00:30
螺蛳粉是哪里
的特产?
答:
螺蛳粉是
广西柳州
的特产。螺蛳粉兼有辣、鲜、酸、烫等几种风味。柳州盛产螺蛳,也爱吃螺蛳。柳州人吃螺蛳已有上百年的历史了,而柳州人一回到家乡都是在第一时间找一碗螺蛳粉大快朵颐,以解乡思。螺蛳之名来自汤底,螺蛳粉的汤底是用螺蛳(石螺),猪骨和药材熬制而成,螺肉鲜,猪骨香,辣油飘过...
螺蛳粉
的来历有哪些说法
答:
一、螺蛳粉发源地在哪螺蛳粉是一种带有地方特色的美食,很多人都知道,正宗螺蛳粉是
柳州
螺蛳粉,也就是说螺蛳粉的发源地是在柳州,螺蛳粉作为柳州最具特色也最知名的小吃,拥有多项荣誉,2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录;2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得...
螺蛳粉是哪个地方
特色
答:
螺蛳粉起源
于中国湖南省的湘潭市和衡阳市,是一种非常有特色的地方美食。这道菜肴以小螺蛳为主要原材料,辅以特制的酱汁和调料,制作而成,口感鲜美,味道醇厚,是湖南地方餐桌上的一道特色美食。螺蛳粉的主要材料是小螺蛳,这种螺蛳是一种淡水螺类,肉质鲜美,富含蛋白质和矿物质。在制作螺蛳粉时,螺蛳先...
柳州螺蛳粉
的
起源
视频时间 00:12
螺蛳粉是
谁发明的?
答:
明确的发明人没有记载,是
柳州
人发明的,
起源于广西壮族自治区柳州市
。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。柳州螺蛳粉的保护:2008年,柳州螺蛳...
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