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钉螺的吃法图解
泡椒
钉螺的
做法步骤图,泡椒钉螺怎么做好吃
视频时间 00:52
青岛淹
钉螺的
做法
答:
1.
钉螺
洗干净,放锅里用水煮开,沸腾就好了。捞出备用。2.锅里放水,水量和钉螺齐平,水里放蚝油、味极鲜、盐、麻油、糖煮沸后放入小米辣椒。放入的量自己尝着试,蚝油多放。3.最后把大蒜放在钉螺上,锅里水倒入钉螺里,腌制20分钟左右就可入味,剩下的可以放冰箱冷藏,第二天也可以吃,味道更好。
钉螺的
做法
答:
1. 鲜活
螺
下一匙盐翻动洗干净 2. 洗干净控水备用,选后面敲开漏黄的比较好 3. 姜切细葱花蒜切细 4. 热锅下花生油在下姜蒜炒出香味 5. 倒入螺不停的翻炒 6. 下料酒盐白糖生抽翻炒 7. 下小半碗水烧两分钟下鸡精即可 8. 装盘撒葱花 ...
钉螺
怎么吃才安全啊?
答:
1. 油锅稍热,放入姜丝、蒜头、干辣椒煸香。2. 倒入洗净的
钉螺
爆炒,加入少许盐、酱油、料酒翻炒,再加少许开水炒5-8分钟。3. 待水干些后收汁,加入青椒、红椒、白糖,翻炒几下,就可以出锅了。
钉螺
怎么吃出肉
答:
1、
钉螺
买回来后,如果尾端没有敲碎的话,要自己先用锤子打碎先,碎的部分越大越容易吸出里面的肉来。2、敲碎尾端后,先清洗干净,多用水清洗几次,因为会有碎沫壳之类的残渣,影响口感。3、清洗干净后,准备葱、姜、蒜末,锅里倒油,放入调料,再放入钉螺爆炒,放入调味料,加水,烧开,再多烧...
钉螺
怎么做好吃
答:
1、买回来的丁螺用清水洗几遍,洗干净为止。2、
钉螺
冷水下锅加入一勺料酒。煮开后再煮两三分钟。3、煮好的钉螺沥水备用。4、准备食材,左边先放,右边后放。不能吃辣椒就不放,或者只放青椒。5、锅热下油放入葱头,蒜姜丝辣椒爆炒。6、放入丁螺翻炒。7、下4勺料酒,4勺酱油,三小勺糖,三勺...
丁
螺
怎么吸肉出来吃
答:
先把
钉螺
尖锐的一侧咬断,就可以从另一次吸出来了,或者用牙签,图钉直接挑出来。
钉螺
怎么做好吃又简单
答:
1、
钉螺
买回先用清水养3小时,吐尽余砂,香菜香葱切碎,干辣椒切段浸泡片刻备用。2、洗刷干净表面后,用刀背敲去尾部,记得敲开后闻一闻气味,要是臭的一定要丢弃,一个臭的钉螺会毁掉一锅炒螺的。3、热锅,放入适量
的食用
油,爆香姜蒜,放入钉螺爆炒片刻。4、加入胡椒粉,料酒,八角香叶和陈皮...
钉螺
怎么吃啊?
答:
1、准备钉螺500克。用清水泡住,加入几滴香油,加入盐1勺。搅拌一下,目的是让钉螺吐出沙子,泡制半小时 2、去除根部,一可以去除
钉螺的
内脏,二可以吸入更多的味汁,更入味,然后倒入清水,多清洗几遍,一定要洗净钉螺,不然会吃到沙尘,洗净后沥干备用 3、锅再次洗净,冒青烟时下入菜籽油,下入料...
钉螺怎么做好吃
钉螺的吃法
答:
1、
钉螺
浸泡2小时,用刷子刷干净表皮;2、用硬器把钉螺尾端敲掉;要用鼻子闻味的方法将味道不好的或者坏掉的螺选择丢掉;3、锅入加水煮沸,倒入钉螺,焯5分钟;再次清洗,再用鼻子闻味的方法将味道不好的选择丢掉;4、起油锅,爆香姜丝蒜蓉;5、倒入钉螺,加入盐,翻炒;6、中途炝入少许水,加...
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