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餐饮员工考勤管理制度
餐饮业
厨房
员工
手册
答:
十一、厨房
员工
考核
管理制度
(一)考核的原则 1、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。 2、对被考核员工的工作表现要有充分的了解,在考核前应认真做好准备,搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考员工口服心服。 3、工作...
关于
餐饮
巡店人员的
考勤制度
及流程?
答:
1.
考勤
形式。
餐饮
巡店人员一般采用签到或打卡的方式记录考勤,每天要求打卡2次,分别是上班和下班时。打卡的方式可以是使用钉钉等软件或者在办事处或门店签到。如发现任何作假行为,将受到严厉处罚。2. 考勤时间。餐饮巡店人员的工作时间一般按照企业规定的标准执行,如有特殊情况需要调整或变更,需提前申请...
寻求餐厅
管理制度
答:
十一、
员工
考核
管理制度
(一)、考核的原则 1、 考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。 2、 对被考核员工的工作表现要有充分的了解,在考核前应认真做好准备,搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考员工口服心服。 3、 工作...
酒吧
考勤
注意事项?
答:
⑤需要请事假的需要
员工
提前一日内向上级领导请示,经批准后方可离开。⑥厨房员工的婚假,产假、丧假需要按照对应的相关规定加以执行。⑦根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。不得私自调换岗位,因为换岗给酒吧造成损失的由当事人承担一切责任。在我们酒吧规章
制度
中关于厨房部...
餐饮
企业的
员工
手册谁有详细点的?
答:
惠通餐厅一、公司简介 三、公司理念 四、
考勤制度
1、工作时间 餐厅各岗位按工作需要排班,每月工作 27 天 2、考勤 2.1 考勤周期:每月一日至三十一日为一个考勤周期,
员工
应自觉签到、签退。2.2 考勤确认:各岗位考勤表(含各类休假证明)于月末最后工作日(遇节假日则提前)报送经理审 批确认。2...
餐饮员工
规章
制度
范本有什么?
答:
餐饮
规章
制度
及
员工
守则 荐 1. 员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神,服从公司分配和
管理
,不得损毁公司形象,不得对外泄露公司的工作机密,如有违反本条例者,作立即辞退处理。2. 不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ,看电影、下载歌曲。员工有义务制止和谢绝外来者动用...
餐饮
店
员工
较多,你们一般怎么做好
考勤
的呀?
答:
结合记录实际每小时交易数据来制定排班计划,尤其是可变工时排班,且需要周期性调整计划,比如连锁
餐饮
企业建议各门店PTC会达到5.5~6.5时,每个月调整一次。很多餐饮门店过分依赖店长的能力后,一是,一旦店长安排出现偏差,就可能会出现排班不合理、甚至是
员工
流失的情况。二是,让连锁餐饮企业的劳动力
管理
...
餐饮业员工
守则
答:
餐饮业员工
守则(精选5篇)1 1、遵守
考勤制度
,上班时必须按规定着装,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表婚戒除外),不留长指甲,要统一盘花,头发前不过眉,后不过肩,侧不过耳,化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。 2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。
餐饮员工管理制度
是什么?
答:
1、遵守
考勤制度
,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐...
餐厅的
管理制度
答:
餐厅
员工
的规章
制度
一、行为规范 1、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。2、路遇客人要主动热情问候,主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。不以肤色、种族、...
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