33问答网
所有问题
当前搜索:
餐饮服务的特点有哪些
餐饮服务的特点
是
答:
无形性、一次性、同步性、差异性
。根据查询百度题库试题显示:餐饮服务的特点是()。A.无形性B.一次性C.同步性D.差异性。答案:ABCD,所以是无形性、一次性、同步性、差异性。本题来自餐饮服务的作用和特点。餐饮服务特点餐饮服务是餐饮企业的员工为就餐客人提供餐饮产品的一系列活动。
餐饮服务的特点
答:
1、一次性 餐饮服务只能一次使用,当场享受
,这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行,当客人离店时,服务也就自然终止。2、无形性 餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的...
餐饮服务的
六个
特点
是什么?
答:
1. 服务行业性质:餐饮服务是一种服务性行业,其产品具有不可储存性和异质性的特征
。2.
高度复杂性
:餐饮服务涉及到多个环节和多个维度的交互,包括食品的制作、服务的提供等各种复杂的过程。3.
劳动密集型
:餐饮服务需要大量的人力资源,厨师、服务员、服务员等职业的存在。4.
需要交互性
:餐饮服务是...
餐厅
服务
特色
有哪些
?
答:
1、为顾客提供超额的价值 方式:例如
,客人走进餐饮店,如果你从他的言谈举止中听出他感冒了,服务员可以事先通知后厨,为客人准备一碗热气腾腾的姜汤。如果服务员察觉客人有胃病,可以为客人上一小碟生花生米;如果服务员察觉到客人喝醉酒了,可以为客人上一杯醒酒茶,除了可以“间接”的提醒客人的朋友...
餐饮服务特点有哪些
答:
服务内容多样化,需求时效性强
。1、服务内容多样化。餐饮服务包括各种菜肴、饮品等,针对不同的需求提供不同的服务。2、需求时效性强。顾客对于餐饮服务的需求具有一定的时效性,需要在短时间内得到满足。
餐饮服务
三轻四勤五声
答:
1、顾客进店有“迎声”2、顾客询问有“答声”3、顾客帮忙有“谢声”4、照顾不周有“歉声”5、顾客离去有“送声”餐饮服务特点
1、一次性 餐饮服务只能一次使用,当场享受
,这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行,当客人离店时,服务也就自然终止。2、无形性 餐饮业在服务效用上有无形性,它...
歺饮
服务
质量细节
有哪些
答:
1.
餐饮服务
质量
的特点
服务是无形的,无法象有形产品那样定出一系列数量化的标准。但我们可以根据顾客对酒店
服务的
共同的、普遍的要求对服务质量的特点进行分析,进而有针对性地采取相应措施,加强管理,实现优质服务。一般认为,服务质量有下述四个显著特性。 ...
旅游景区
餐饮服务的特点有哪些
?有何特色?
答:
旅游景区
餐饮服务的特点
主要包括以下几点:1. 地域特色:旅游景区的餐饮服务通常会结合当地的特色食材和烹饪技艺,为游客提供地道的美食体验。例如,四川的景区餐厅会提供麻辣火锅、串串香等具有辣味特色的菜品;而广东的景区餐厅则会提供鲍鱼、瑶柱等海鲜美食。2. 丰富的菜品选择:旅游景区的餐饮服务通常会...
餐饮服务的
优缺点
答:
服务的无形性
特点
,即看不见、摸不着,且不可能数量化。
餐饮服务的
无形性是 指就餐客人只有在购买并享用餐饮产品后,才能凭借其生理与心理满足程度来评 估其优劣。事实上,大多数餐饮消费者选择一家餐厅时,往往只凭他们所得到的有关这家餐 厅的信息,如从广告、亲朋好友的“鲜美可口、清洁卫生、价廉...
如何介绍酒店的
餐饮特点
?
答:
特点有
:1.所餐饮消费的方式越来越多元化和现代化。2.餐饮经营的取向将越来越集团化和品牌化。3.
餐饮服务的
内涵将越来越人性化和生态化。餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。餐饮管理是一项集经营与管理、技术...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
餐饮服务的五个特点
餐饮质量服务的主要特点
餐饮服务的特点
简述餐饮服务的特点
餐饮服务具有
餐饮服务过程中需要注意的细节
酒店餐饮的主要特点
酒店餐饮业务的特点
餐饮服务的基本要求